
అలబామా స్లామర్
1970ల నాటి తీయని దక్షిణ షూటర్. టామ్ క్రూజ్ దీన్ని కాక్టెయిల్ సినిమాలో చేశారు.
పదార్థాలు
- 15 మిలీసదర్న్ కంఫర్ట్
- 15 మిలీఅమారెట్టో
- 15 మిలీస్లో జిన్
- 15 మిలీఆరెంజ్ జ్యూస్
సూచనలు
- 1అన్ని పదార్థాలను ఐస్తో షేక్ చేయండి.
- 2షాట్ గ్లాస్లోకి వడకట్టండి.
అలంకారం
ఏమీ లేదు
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్
కథ
అలబామా స్లామర్ 1988 సినిమా 'కాక్టెయిల్'లో టామ్ క్రూజ్ పాత్ర దీన్ని మిక్స్ చేసినప్పుడు జాతీయ ఖ్యాతిని సాధించింది, అయినప్పటికీ ఈ పానీయం 1970ల నుండి దక్షిణ బార్లలో ఉనికిలో ఉంది. సదర్న్ కంఫర్ట్, అమరెట్టో మరియు స్లో జిన్ కలయిక ప్రత్యేకమైన అమెరికన్ రుచి ప్రొఫైల్ను సృష్టిస్తుంది—తీపి, పండ్ల రుచి మరియు ప్రమాదకరంగా తాగడానికి సులభం. 'స్లామర్' పేరు షాట్ను త్వరగా మరియు ఉత్సాహంగా తీసుకోవాలని సూచిస్తుంది. రుచి ప్రొఫైల్ మినియేచర్ దక్షిణ కాక్టెయిల్ పార్టీ. సదర్న్ కంఫర్ట్ దాని సంతకం పీచ్-స్పైస్ స్వభావాన్ని అందిస్తుంది, అమరెట్టో ఇటాలియన్ బాదం తీపిని జోడిస్తుంది, స్లో జిన్ బెర్రీ నోట్లను అందిస్తుంది, మరియు ఆరెంజ్ జ్యూస్ అన్నింటినీ సిట్రస్ ప్రకాశంతో కలుపుతుంది. ఫలితం తీపి, పండ్ల రుచి మరియు సంక్లిష్టం—వేసవి పండ్ల కాక్టెయిల్ వంటి రుచి ఉన్న షాట్. అలబామా స్లామర్ సదర్న్ కంఫర్ట్ అభిమానులను, పండ్ల షాట్ ఔత్సాహికులను మరియు 80ల బార్ సంస్కృతికి నాస్టాల్జిక్గా ఉన్న ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. దాని సినిమా కనెక్షన్ దాన్ని సంబంధితంగా ఉంచుతుంది, మరియు దాని నిజంగా ఆనందదాయక రుచి నిరంతర ప్రజాదరణను నిర్ధారిస్తుంది. ప్రో చిట్కాలు: అసలు రుచికి మూడు లిక్యూర్లు అవసరం—ఏదైనా దాటవేయడం స్వభావాన్ని గణనీయంగా మారుస్తుంది. స్లో జిన్ విలక్షణమైన బెర్రీ-ఎరుపు రంగును జోడిస్తుంది; అది లేకుండా పానీయం దృశ్యపరంగా తక్కువ ఆకట్టుకుంటుంది. చాలా చల్లగా ఉండే వరకు ఐస్తో బాగా షేక్ చేయండి. షాట్ వెర్షన్ రుచులను కేంద్రీకరిస్తుంది; ఇది ఐస్పై సర్వ్ చేసే అద్భుతమైన పూర్తి-పరిమాణ కాక్టెయిల్ను కూడా చేస్తుంది.