
బ్లడ్ అండ్ సాండ్
1922 రూడాల్ఫ్ వాలెంటినో చిత్రం పేరుతో పేరు పెట్టబడింది. సమాన భాగాల క్లాసిక్.
పదార్థాలు
- 23 మిలీస్కాచ్ విస్కీ
- 23 మిలీచెర్రీ హీరింగ్
- 23 మిలీస్వీట్ వెర్మౌత్
- 23 మిలీఆరెంజ్ జ్యూస్
సూచనలు
- 1మంచుతో షేకర్లో అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- 2బాగా షేక్ చేయండి.
- 3చల్లారిన కూపే గ్లాసులో వడకట్టండి.
- 4నారింజ తొక్కతో అలంకరించండి.
అలంకారం
నారింజ తొక్క, చెర్రీ
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్
కథ
బ్లడ్ అండ్ సాండ్ 1922లో అదే పేరుతో వచ్చిన మూక చిత్రం ప్రీమియర్ను జరుపుకోవడానికి సృష్టించబడింది, దీనిలో హృదయ హరుడైన రూడాల్ఫ్ వాలెంటినో మాటాడోర్ పాత్రలో నటించాడు. విసెంటే బ్లాస్కో ఇబానెజ్ రచించిన ఎద్దుల పోరాటాల గురించిన నవల ఆధారంగా తీసిన ఈ చిత్రం, అరేనా డ్రామా మరియు అభిరుచితో ఏదో ఒకటి సృష్టించడానికి బార్టెండర్లను ప్రేరేపించింది. లోతైన ఎరుపు రంగు మాటాడోర్ రక్తాన్ని గుర్తుచేస్తుంది, అయితే పేరు ఆ స్పానిష్ ప్రదర్శన యొక్క అన్ని రొమాన్స్ మరియు ప్రమాదాన్ని మోస్తుంది. ఈ సమాన భాగాల కాక్టెయిల్ దాని అసాధారణ పదార్థాల కలయిక నుండి మీరు ఆశించే దానికి సవాలు విసురుతుంది. స్కాచ్ చెర్రీ లిక్కర్, స్వీట్ వెర్మౌత్ మరియు నారింజ రసంతో కలుస్తుంది, ఇది విపత్తులా అనిపిస్తుంది కానీ ప్రత్యక్షత వలె రుచి చూస్తుంది. స్మోకీ విస్కీ తీపి చెర్రీ, హెర్బల్ వెర్మౌత్ మరియు ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్తో ఊహించని సామరస్యాన్ని కనుగొంటుంది. ఇది ఫ్రూటీ కానీ సంక్లిష్టమైనది, తీపి కానీ సమతుల్యమైనది—కాక్టెయిల్ రసవాదం కొన్నిసార్లు రహస్యమైన మార్గాల్లో పని చేస్తుందనడానికి నిదర్శనం. బ్లడ్ అండ్ సాండ్ సాహసోపేతమైన తాగేవారిని, ప్రయోగాలకు తెరతీసిన స్కాచ్ ఔత్సాహికులను మరియు కథలతో కాక్టెయిల్లను ప్రేమించే ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. ఇది థీమ్ పార్టీలు, చలనచిత్ర రాత్రులు మరియు నాటకీయమైన కానీ రుచికరమైన దానిని అవసరం చేసే ఏ సందర్భానికైనా పరిపూర్ణం. ప్రొఫెషనల్ చిట్కాలు: తాజా నారింజ రసం అవసరం—తీపిని సమతుల్యం చేయడానికి సిట్రస్ తగినంత ప్రకాశవంతంగా ఉండాలి. ప్రత్యేకంగా చెర్రీ హీరింగ్ ఉపయోగించండి; ఏ ప్రత్యామ్నాయం దాని ప్రత్యేక పాత్రను సంగ్రహించదు. తేలికపాటి స్కాచ్ ఇతర రుచులు ప్రకాశించడానికి అనుమతిస్తుంది; పీట్ బాంబులను ఇతర పానీయాల కోసం భద్రపరచండి. సమాన భాగాల సూత్రం పవిత్రమైనది—మార్చాలనే కోరికను ప్రతిఘటించండి. కొంతమంది ఆధునిక బార్టెండర్లు మరింత స్పిరిట్-ఫార్వర్డ్ వెర్షన్ కోసం నారింజ రసాన్ని కొద్దిగా తగ్గిస్తారు. సుగంధ నూనెలను జోడించడానికి పానీయంపై నారింజ తొక్కను వ్యక్తం చేయండి.