బ్రాంబుల్

కథ

బ్రాంబుల్‌ను 1984లో డిక్ బ్రాడ్‌సెల్ లండన్ సోహోలోని ఫ్రెడ్స్ క్లబ్‌లో సృష్టించారు, ఐల్ ఆఫ్ వైట్‌లో చిన్నప్పుడు బ్లాక్‌బెర్రీలను తీసిన జ్ఞాపకాల నుండి ప్రేరణ పొందారు. బ్రాడ్‌సెల్ జిన్—దేశం యొక్క స్పిరిట్—మరియు ఇంగ్లీష్ గ్రామీణ ప్రాంతం అంతటా అడవిగా పెరిగే బ్లాక్‌బెర్రీలను ఉపయోగించి ఒక విలక్షణ బ్రిటిష్ కాక్‌టెయిల్ సృష్టించాలనుకున్నారు. అతను క్రష్డ్ ఐస్‌పై డ్రిజిల్ చేసిన క్రీం డి మ్యూర్‌తో జిన్ సోర్ బేస్‌ను కలిపి, మంచు గుండా రక్తస్రావం అవుతున్న బ్లాక్‌బెర్రీల వంటి పానీయాన్ని సృష్టించారు. ఇది బ్రిటిష్ కాక్‌టెయిల్ పునరుజ్జీవనాన్ని నిర్వచించే కాక్‌టెయిల్స్‌లో ఒకటిగా మారింది. బ్రాంబుల్ విరుద్ధాల అధ్యయనం. ప్రకాశవంతమైన, సిట్రస్ జిన్ సోర్ పునాదిగా పనిచేస్తుంది, అయితే బ్లాక్‌బెర్రీ లిక్కర్ డ్రిజిల్ మీరు త్రాగేటప్పుడు క్రమంగా ఏకీకృతమయ్యే తీపి-పులుపు బెర్రీ లోతును జోడిస్తుంది. క్రష్డ్ ఐస్ టెక్చరల్ ఆసక్తిని అందిస్తుంది మరియు ప్రతిదీ చల్లగా ఉంచుతుంది. విజువల్ ఎఫెక్ట్—లేత జిన్ సోర్ ద్వారా ప్రవహించే ఊదా రంగు ప్రవాహాలు—రుచి వలెనే ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. ఇది ఏకకాలంలో రస్టిక్ మరియు రిఫైన్డ్, సింపుల్ మరియు సోఫిస్టికేటెడ్. ఈ కాక్‌టెయిల్ జిన్ ప్రేమికులు, బెర్రీ ఔత్సాహికులు మరియు ఆధునిక బార్టెండర్లు ఒకేసారి ఇన్నోవేటివ్ మరియు టైమ్‌లెస్ అనిపించే పానీయాలను ఎలా సృష్టించగలరో అభినందించే ఎవరికైనా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. వేసవి త్రాగడం, వసంత సాయంత్రాలు మరియు అందమైన మరియు సమతుల్య ఏదైనా అవసరమయ్యే ఏ సందర్భానికైనా ఇది ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ప్రో చిట్కాలు: క్రష్డ్ ఐస్ అవసరం—సాధారణ క్యూబ్స్ సరైన టెక్చర్ లేదా ప్రెజెంటేషన్‌ను సృష్టించవు. క్రీం డి మ్యూర్‌ను మంచు మీద నెమ్మదిగా డ్రిజిల్ చేయండి; దాన్ని కలపవద్దు. నాణ్యమైన క్రీం డి మ్యూర్ ఉపయోగించండి; చౌక వెర్షన్లు చాలా తీపిగా ఉంటాయి. అలంకారంగా తాజా బ్లాక్‌బెర్రీలు పానీయం యొక్క గుర్తింపును బలోపేతం చేస్తాయి. లండన్ డ్రై జిన్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది; బొటానికల్ జిన్స్ బెర్రీతో పోటీపడగలవు. లిక్కర్ బ్లీడ్ అయ్యేటప్పుడు పానీయం అభివృద్ధి చెందుతుంది, కాబట్టి పరివర్తనను ఆస్వాదించండి.