బ్రాంక్స్

కథ

బ్రాంక్స్ ను 1906 సంవత్సరం లో న్యూయార్క్ లోని వాల్డార్ఫ్-అస్టోరియా హోటల్ లో జానీ సోలోన్ సృష్టించారు. బ్రాంక్స్ జూ (సోలోన్ ఇటీవల సందర్శించారు) పేరు మీద పేరు పెట్టబడినది, ఇది నిషేధ-పూర్వ యుగం యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన కాక్టెయిల్స్ లో ఒకటిగా మారింది, మార్టిని మరియు మాన్హాటన్ తర్వాత మూడవ స్థానంలో నిలిచింది. నిషేధం దాని ప్రజాదరణను నాశనం చేసింది మరియు అది ఎప్పుడూ పూర్తిగా కోలుకోలేదు. బ్రాంక్స్ తాజా నారింజ రసంతో కూడిన పర్ఫెక్ట్ మార్టిని—జిన్ యొక్క బొటానికల్స్ డబుల్ వెర్మౌత్ ట్రీట్మెంట్ (డ్రై మరియు స్వీట్) ను కలుస్తాయి, సిట్రస్ తో ప్రకాశవంతం చేయబడింది. ఇది దాని సోదరులకన్నా తేలికగా మరియు మరింత అందుబాటులో ఉంటుంది, నారింజ క్లాసిక్ ఫార్ముల కి సూర్యాస్తమయ వెచ్చదనాన్ని జోడిస్తుంది. ఈ కాక్టెయిల్ మార్టినిస్ చాలా కఠినంగా మరియు మాన్హాటన్-స్టైల్ డ్రింక్స్ చాలా భారీగా ఉన్నట్లు భావించే వారిని ఆకర్షిస్తుంది. బ్రంచ్, ప్రారంభ సాయంత్రం త్రాగడం లేదా క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ తో ఎవరినైనా పరిచయం చేయడానికి ఇది పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. బ్రాంక్స్ పునరుజ్జీవనానికి అర్హమైనది. ప్రో చిట్కాలు: తాజాగా పిండిన నారింజ రసం అవసరం—డ్రింక్ దాని చుట్టూ రూపొందించబడింది. నిజమైన 'పర్ఫెక్ట్' స్టైల్ కోసం సమాన భాగాల వెర్మౌత్స్ ఉపయోగించండి. రసాన్ని సమగ్రపరచడానికి బాగా షేక్ చేయండి. నారింజ ట్విస్ట్ గార్నిష్ సిట్రస్ థీమ్ ను బలపరుస్తుంది. కొన్ని వంటకాలు డ్రై వెర్మౌత్ ను వదిలివేస్తాయి—రెండు వెర్షన్లను ప్రయత్నించండి.