కంచాంచారా
డైకిరీకి ముందున్న చారిత్రక క్యూబన్ కాక్టెయిల్, తేనెతో తీపిగా చేయబడింది.
సూచనలు
- 1తేనె నీరు చేయడానికి తేనెను నీటిలో కరిగించండి.
- 2అన్ని పదార్థాలను రాక్స్ గ్లాసులో జోడించండి.
- 3మంచు జోడించి కలపడానికి కదిలించండి.
అలంకారం
నిమ్మకాయ వీల్
పరికరాలు
బార్ స్పూన్
కథ
కంచాంచారా 1800లలో క్యూబా స్వాతంత్ర్య యుద్ధం నుండి వచ్చింది, ఇది బహుశా అత్యంత పురాతన క్యూబన్ కాక్టెయిల్ కావచ్చు. మాంబీ సైనికులు రిఫ్రెష్మెంట్ మరియు వైద్య ప్రయోజనాల కోసం అగ్వార్డియెంటే (స్థానిక రమ్) ను తేనె, నిమ్మకాయ మరియు నీటితో కలిపారు. ఇది డైకిరీ యొక్క గ్రామీణ పూర్వీకుడు, క్యూబన్ కాక్టెయిల్ సంస్కృతి యుద్ధ కాలపు నిరాడంబర మూలాల నుండి ఎలా అభివృద్ధి చెందిందో చూపిస్తుంది.