డెత్ ఇన్ ద ఆఫ్టర్నూన్

కథ

డెత్ ఇన్ ద ఆఫ్టర్నూన్‌ను ఎర్నెస్ట్ హెమింగ్‌వే స్వయంగా సృష్టించారు, అతను 1935 సెలబ్రిటీ కాక్టెయిల్ పుస్తకానికి రెసిపీని అందించాడు. అతని సూచనలు విలక్షణంగా ప్రత్యక్షంగా ఉన్నాయి: "షాంపేన్ గ్లాసులో ఒక జిగ్గర్ అబ్సింత్ పోయండి. సరైన పాలలాంటి ఓపలేసెంట్ రంగు వచ్చే వరకు చల్లని షాంపేన్ జోడించండి. వీటిలో మూడు నుంచి ఐదు నెమ్మదిగా తాగండి." పేరు అతని 1932 ఎద్దుల పోరాట పుస్తకం నుండి వచ్చింది. కాక్టెయిల్ దాదాపు ఆధ్యాత్మిక పరివర్తనను సృష్టిస్తుంది—స్పష్టమైన అబ్సింత్ మరియు షాంపేన్ కలిసి ఈథరియల్, మేఘావృతమైన లేత ఆకుపచ్చ పానీయాన్ని సృష్టిస్తాయి (లౌచ్ ఎఫెక్ట్). అబ్సింత్ యొక్క హెర్బల్ తీవ్రత షాంపేన్ యొక్క సొగసైన బుడగలతో కలుస్తుంది, దాని భాగాల కంటే గొప్పగా ఏదో సృష్టిస్తుంది. ఇది శక్తివంతమైనది, సుగంధమైనది మరియు అతీంద్రియమైనది. ఈ కాక్టెయిల్ సాహిత్య రకాలు, అబ్సింత్ అభిమానులు మరియు ప్రత్యేకమైన మరియు సంభాషణ ప్రారంభించే దానిని వెతుకుతున్న వారిని ఆకర్షిస్తుంది. మీరు నాటకం మరియు అధునాతనతను కలపాలనుకున్నప్పుడు ప్రత్యేక సందర్భాలకు ఇది పరిపూర్ణం. ప్రొఫెషనల్ చిట్కాలు: నాణ్యమైన అబ్సింత్ ఉపయోగించండి—తక్కువ నాణ్యత ఉత్పత్తులు సరైన లౌచ్ సృష్టించవు. పరివర్తనను చూడటానికి షాంపేన్‌ను నెమ్మదిగా పోయండి. హెమింగ్‌వే సూచించిన 3-5 పరిమాణం ప్రమాదకరమైన సలహా—ఇది బలమైన పానీయం. చాలా చల్లగా సర్వ్ చేయండి. సరిగ్గా తయారు చేసినప్పుడు పానీయం జేడ్ లేదా లేత పచ్చ రంగులో ఉండాలి.