ఎల్ డయాబ్లో

కథ

ఎల్ డయాబ్లో ('ది డెవిల్') ట్రేడర్ విక్ 1946 'బుక్ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ డ్రింక్' లో కనిపించింది, ఇది అధునాతన టేకిలా కాక్‌టైల్స్ సృష్టించడానికి ప్రారంభ ప్రయత్నాన్ని సూచిస్తుంది. పేరు పానీయం యొక్క ముదురు ఎరుపు రంగు మరియు దెయ్యపు రుచి కలయికను సూచిస్తుంది. ఇది కొద్ది కాలం ప్రాచుర్యంలో ఉంది, తర్వాత మరచిపోయింది మరియు ఇటీవల క్రాఫ్ట్ బార్టెండర్లచే తిరిగి కనుగొనబడింది. పానీయం అద్భుతంగా సమతుల్యంగా ఉంటుంది—టేకిలా యొక్క భూమి వంటి అగేవ్ లక్షణం బ్లాక్‌కరెంట్ యొక్క చీకటి బెర్రీ తీపిని కలుస్తుంది, అన్నీ నిమ్మకాయతో ప్రకాశవంతంగా మరియు మసాలా జింజర్ బీర్‌తో జీవం పోసుకుంటాయి. రంగు అద్భుతమైనది, రుచి సంక్లిష్టమైనది మరియు ముగింపు అల్లం వేడితో ఉంటుంది. ఇది మరే ఇతర టేకిలా పానీయం వంటిది కాదు. ఈ కాక్‌టైల్ భిన్నమైన ఏదైనా కోరుకునే టేకిలా ప్రియులను మరియు సంక్లిష్టతతో ఫ్రూటీ పానీయాలను ఆస్వాదించే ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. శరదృతువు సాయంత్రాలు, హాలోవీన్ పార్టీలు (పేరు!), లేదా మీరు ప్రత్యేకమైన టేకిలా కాక్‌టైల్ కోరుకునే ఎప్పుడైనా ఇది పరిపూర్ణమైనది. ప్రొఫెషనల్ చిట్కాలు: క్రీమ్ డి కాసిస్ అవసరం—బ్లాక్‌బెర్రీ లిక్కర్ సరిగ్గా అదే కాదు. రెపోసాడో టేకిలా లోతును జోడిస్తుంది, కానీ బ్లాంకో కూడా పని చేస్తుంది. మసాలా జింజర్ బీర్ ముఖ్యమైనది. పానీయం లోతైన ఎరుపు ఊదా రంగులో ఉండాలి. తాజా నిమ్మరసం తీపిని సమతుల్యం చేస్తుంది. దృశ్య ప్రభావం కోసం బ్లాక్‌బెర్రీలతో అలంకరించండి.