గ్రాస్‌హాపర్

కథ

గ్రాస్‌హాపర్‌ను 1918లో న్యూ ఓర్లీన్స్‌లోని రెండవ పురాతన రెస్టారెంట్ Tujague's యజమాని ఫిలిప్ గుయిచెట్ కనుగొన్నారు. ఇది 1928లో న్యూయార్క్ కాక్‌టెయిల్ పోటీలో ప్రవేశించి రెండవ స్థానం గెలుచుకుంది, దాని జాతీయ ఖ్యాతిని ప్రారంభించింది. ఈ పానీయం ప్రియమైన భోజనానంతర విందుగా మారింది, ముఖ్యంగా 1950 మరియు 60లలో అమెరికన్ మిడ్‌వెస్ట్‌లో ప్రజాదరణ పొందింది. రుచి స్వచ్ఛమైన ద్రవ డెజర్ట్—ఒక సన్నమైన పుదీనా కుకీ కాక్‌టెయిల్‌లో కరిగిపోయినట్లు ఊహించండి. ఆకుపచ్చ crème de menthe చల్లని, తీపి పుదీనా స్వభావాన్ని అందిస్తుంది, తెలుపు crème de cacao మృదువైన చాక్లెట్ అండర్‌టోన్‌లను జోడిస్తుంది, మరియు భారీ క్రీమ్ విలాసవంతమైన, వెల్వెట్ ఆకృతిని సృష్టిస్తుంది. కలయిక తీపి, రిఫ్రెషింగ్ మరియు నిస్సందేహంగా ఆనందాన్నిస్తుంది. గ్రాస్‌హాపర్ డెజర్ట్ ప్రియులను, తీపి కాక్‌టెయిల్‌లను ఆస్వాదించే వారిని మరియు రెట్రో అమెరికన్ బార్ సంస్కృతి పట్ల నాస్టాల్జియా ఉన్న ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. వారి కాక్‌టెయిల్ డెజర్ట్‌గా కూడా పనిచేయాలని కోరుకునే వారికి ఇది పరిపూర్ణ భోజనానంతర విందు. ప్రో చిట్కాలు: ఐకానిక్ రంగు కోసం ఆకుపచ్చ crème de menthe ఉపయోగించండి. అత్యంత బాగా షేక్ చేయండి—క్రీమ్‌కు సరైన గాలి అవసరం. కొన్ని వెర్షన్‌లు ఫ్రోజెన్ ట్రీట్ కోసం వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్‌తో మిళితం చేస్తాయి. నాణ్యమైన లిక్కర్లు ముఖ్యం; చౌక వెర్షన్‌లు కృత్రిమ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. తేలికపాటి వెర్షన్ కోసం, భారీ క్రీమ్ స్థానంలో హాఫ్-అండ్-హాఫ్ ఉపయోగించండి.