హ్యూగో స్ప్రిట్జ్

కథ

హ్యూగో 2005లో బార్‌టెండర్ రోలాండ్ గ్రూబర్ చేత నాటుర్నోలో కనుగొనబడింది, ఇది దక్షిణ టైరోల్‌లోని ఒక చిన్న పట్టణం - ఇటలీలోని అత్యంత ఉత్తర ప్రాంతం, ఇక్కడ జర్మన్ మరియు ఇటాలియన్ సంస్కృతులు కలిసిపోతాయి. గ్రూబర్ వేసవి సీజన్ కోసం అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్‌కు తేలికగా, మరింత ఉత్తేజకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా దీన్ని సృష్టించారు. మొదట లెమన్ బామ్ సిరప్‌తో తయారు చేయబడిన రెసిపీ, ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ లిక్యూర్ (ముఖ్యంగా సెయింట్-జెర్మెయిన్) ఉపయోగించడానికి అభివృద్ధి చెందింది, ఇది విస్తృత ఆకర్షణను అందించింది. హ్యూగో ఆల్పైన్ బార్ల నుండి వేగంగా వ్యాపించి పాన్-యూరోపియన్ దృగ్విషయంగా మారింది. హ్యూగో గ్లాసులో వసంతకాలం. ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ లిక్యూర్ లీచీ మరియు పియర్ యొక్క సూచనలతో సున్నితమైన పుష్ప మాధుర్యాన్ని అందిస్తుంది, తాజా మింట్ చల్లని హెర్బల్ ప్రకాశాన్ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రోసెకో పండుగ బుడగలను అందిస్తుంది. స్ప్రిట్జ్ కుటుంబంలో తన చేదు బంధువుల మాదిరిగా కాకుండా, హ్యూగో పూర్తిగా స్నేహపూర్వకమైనది—తీపి, సువాసనగల మరియు వెంటనే ఆకర్షణీయం. ఇది పుష్ప తోటను అత్యుత్తమ విధంగా తాగడం లాంటిది. ఈ కాక్‌టెయిల్ క్యాంపరి-ఆధారిత పానీయాలు చాలా చేదుగా భావించేవారికి, పుష్ప రుచుల అభిమానులకు మరియు అపెరిటివో సమయంలో అత్యంత తేలికైన, ఉత్తేజకరమైన ఎంపికను కోరుకునే ఎవరికైనా ఆకర్షిస్తుంది. వెచ్చని వసంత రోజులు, గార్డెన్ పార్టీలు మరియు అందమైన మరియు సులభంగా తాగగలిగేది అవసరమయ్యే ఏదైనా సందర్భానికి ఇది అనువైనది. ప్రో చిట్కాలు: తాజా మింట్ అవసరం—ఎండిన లేదా పాత మింట్ నిరాశ కలిగిస్తుంది. ఐస్ జోడించడానికి ముందు మింట్ ఆకులను చిరిగిపోకుండా వాటి నూనెలను విడుదల చేయడానికి మెత్తగా నొక్కండి. సెయింట్-జెర్మెయిన్ ప్రామాణిక ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ లిక్యూర్, కానీ ఇతరులు కూడా బాగా పనిచేస్తాయి. కొందరు ప్రకాశం కోసం కొద్దిగా నిమ్మకాయ జోడిస్తారు. మితిమీరి తీపి చేయవద్దు; పానీయం పుష్పంగా మరియు ఉత్తేజకరంగా ఉండాలి, జిగటగా కాదు. పెద్ద వైన్ గ్లాసులో పుష్కలంగా ఐస్ మీద తయారు చేయండి.