
లాంగ్ ఐలాండ్ ఐస్డ్ టీ క్లాసిక్
టీ లేదు. కనిపించే విధానానికి పేరు పెట్టారు. మోసపూరితంగా బలమైనది.
పదార్థాలు
- 15 మిలీవోడ్కా
- 15 మిలీజిన్
- 15 మిలీలైట్ రమ్
- 15 మిలీటెక్విలా
- 15 మిలీట్రిపుల్ సెక్
- 23 మిలీనిమ్మ రసం
- 15 మిలీసింపుల్ సిరప్
- 1 splashకోలా
సూచనలు
- 1అన్ని స్పిరిట్లు, నిమ్మ మరియు సిరప్ను మంచుతో షేకర్లో కలపండి.
- 2కదిలించి మంచుతో నిండిన హైబాల్ గ్లాస్లో వడకట్టండి.
- 3రంగు కోసం కోలా చిమ్ముతో టాప్ చేయండి.
అలంకారం
నిమ్మ ముక్క
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్
కథ
లాంగ్ ఐలాండ్ ఐస్డ్ టీ అమెరికన్ బార్టెండింగ్ యొక్క అత్యంత అపఖ్యాతి పాలైన సృష్టి—ఇది టీని కలిగి ఉండని పానీయం కాని ఐస్డ్ టీ రుచి ఇస్తుంది మరియు దాదాపు ఏ ఇతర కాక్టెయిల్ కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది. చాలామంది రాబర్ట్ 'రోజ్బడ్' బట్ దీనిని 1970లలో లాంగ్ ఐలాండ్లోని ఓక్ బీచ్ ఇన్లో కాక్టెయిల్ పోటీ సమయంలో సృష్టించారని గుర్తింపు ఇస్తారు, అయితే ఇలాంటి అధిక-ఆక్టేన్ పానీయాలు ముందే ఉన్నాయి. పానీయం యొక్క మేధస్సు ఏమిటంటే అనేక స్పిరిట్లు ఎలాగైనా తమ వ్యక్తిగత రుచులను రద్దు చేసుకుంటాయి. ఐదు విభిన్న స్పిరిట్లు ఉన్నప్పటికీ రుచి ఆశ్చర్యకరంగా మృదువుగా మరియు టీ లాగా ఉంటుంది. వోడ్కా, జిన్, రమ్, టేకిలా మరియు ట్రిపుల్ సెక్ ఏవీ ప్రధానంగా లేని విధంగా కలుస్తాయి; నిమ్మరసం పుల్లదనాన్ని జోడిస్తుంది, సిరప్ సమతుల్యతను అందిస్తుంది, మరియు కోలా చిమ్ము రంగు మరియు సూక్ష్మ తీపితో ఐస్డ్ టీ భ్రమను పూర్తి చేస్తుంది. ఈ భారీ మద్యపు కలయిక తేలికగా మరియు రిఫ్రెష్ చేసే రుచిని కలిగి ఉంటుంది అనే వాస్తవం దాని ఆకర్షణ మరియు ప్రమాదం రెండూ. లాంగ్ ఐలాండ్ ఐస్డ్ టీ త్రాగదగిన రూపంలో గరిష్ట ఆల్కహాల్ కావాలనుకునే వారిని, సామర్థ్యాన్ని వెతుకుతున్న పార్టీ-గోయర్స్ను, మరియు కాక్టెయిల్ సంస్కృతి యొక్క అత్యంత ధ్రువీకరించే సృష్టులలో ఒకదాని గురించి ఆసక్తి ఉన్న ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. బీచ్ రోజులకు (జాగ్రత్తగా), సెలబ్రేషన్స్ మరియు ఒక బలమైన పానీయం అనేక బలహీనమైన వాటిని ఓడించే పరిస్థితులకు సరైనది—కానీ గౌరవంతో చేరుకోండి. ప్రో చిట్కాలు: నాణ్యమైన స్పిరిట్లను ఉపయోగించండి—ఈ పానీయం యొక్క 'కిచెన్ సింక్' స్వభావం మీరు చెడు మద్యాన్ని ఉపయోగించవచ్చు అని అర్థం కాదు. కోలా చిమ్ము సరిగ్గా అదే అయి ఉండాలి—రంగు కోసం చిమ్ము, రమ్ మరియు కోక్ వేరియంట్గా మార్చడానికి సరిపోదు. తాజా నిమ్మరసం అవసరం. అన్ని ఐదు బేస్ స్పిరిట్లు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నాయని నిర్ధారించుకోండి; ప్రతి ఒక్కటి సమతుల్యతకు దోహదపడుతుంది. హెచ్చరికతో సర్వ్ చేయండి: ఇవి రుచికి కంటే చాలా బలంగా ఉంటాయి. సాధారణంగా ఒకటి సరిపోతుంది.