మిల్క్ పంచ్
న్యూ ఓర్లీన్స్ యొక్క క్రీమీ బ్రంచ్ క్లాసిక్, తరచుగా 'ఛాంపియన్ల అల్పాహారం' అని పిలుస్తారు.
పదార్థాలు
- 60 మిలీబోర్బన్ విస్కీ
- 90 మిలీపాలు
- 15 మిలీసింపుల్ సిరప్
- 0.25 tspవనిలా
సూచనలు
- 1అన్ని పదార్థాలను మంచుతో షేకర్లో జోడించండి.
- 2బాగా చల్లారే వరకు షేక్ చేయండి.
- 3మంచుతో రాక్స్ గ్లాస్లో వడపోయండి.
- 4పైన జాజికాయ తురుముకోండి.
అలంకారం
తాజాగా తురిమిన జాజికాయ
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్, హాథోర్న్ స్ట్రెయినర్
కథ
మిల్క్ పంచ్ న్యూ ఓర్లీన్స్ యొక్క సంస్థ, సాంప్రదాయకంగా బ్రంచ్లో వడ్డిస్తారు మరియు ముఖ్యంగా సెలవు సీజన్లో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది తప్పనిసరిగా పెద్దలకు తృణధాన్యాల పాలు—ఓదార్పునిచ్చే, క్రీమీ మరియు మోసపూరితంగా బలమైనది. ఈ పానీయం 1600ల నాటిది కానీ లూసియానాలో తన ఆధ్యాత్మిక నివాసాన్ని కనుగొంది.