మల్డ్ వైన్

మల్డ్ వైన్

ఐరోపా అంతటా శీతాకాల సెలవుల్లో ప్రజాదరణ పొందిన వేడెక్కిన మసాలా వైన్ పానీయం.

25 నిGermanyసులభంమగ్హాట్ కాక్‌టెయిల్స్

సూచనలు

  1. 1ఒక కుండలో వైన్, మసాలాలు, నారింజ ముక్కలు మరియు చక్కెర కలపండి.
  2. 2తక్కువ వేడిపై మెల్లగా వేడి చేయండి - ఉడకనివ్వవద్దు.
  3. 315-20 నిమిషాల పాటు మెల్లగా వండండి.
  4. 4ఉపయోగిస్తుంటే బ్రాందీ కలపండి.
  5. 5మగ్‌లలో వడకట్టి వేడిగా వడ్డించండి.

అలంకారం

దాల్చిన చెక్క కర్ర, నారింజ ముక్క

కథ

మల్డ్ వైన్ పురాతన రోమ్ నుండి ఉంది, అక్కడ మసాలాలతో వైన్ వేడి చేయడం వల్ల వ్యాధులు నివారించవచ్చని నమ్మేవారు. ఈ సంప్రదాయం ఐరోపా అంతటా వ్యాపించింది, ప్రతి దేశం తన స్వంత వైవిధ్యాన్ని అభివృద్ధి చేసింది—జర్మన్ Glühwein, నార్డిక్ Glogg, ఫ్రెంచ్ Vin Chaud. నేడు ఇది ఐరోపా అంతటా క్రిస్మస్ మార్కెట్ల అవసరమైన భాగం. మల్డ్ వైన్ కప్‌లో ఓదార్పును అందిస్తుంది—వెచ్చగా, మసాలాతో మరియు సుగంధంతో ఉంటుంది. దాల్చిన చెక్క మరియు లవంగం తెలిసిన తీపిని అందిస్తాయి, స్టార్ సోంపు అన్యదేశ నోటును జోడిస్తుంది, నారింజ ప్రకాశాన్ని తెస్తుంది, మరియు వైన్ స్వయంగా వేడి చేసినప్పుడు మృదువుగా మరియు సులభంగా అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇది ద్రవ రూపంలో శీతాకాలం. ఈ కాక్టెయిల్ వెచ్చదనం మరియు సెలవు స్పిరిట్ కోసం వెతుకుతున్న ఎవరికైనా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. క్రిస్మస్ సమావేశాలు, చల్లని శీతాకాల సాయంత్రాలు లేదా మీకు సౌకర్యవంతమైన మరియు ఉత్సవభరితమైన ఏదైనా కావాలనుకున్నప్పుడు ఇది సరైనది. ప్రొఫెషనల్ చిట్కాలు: ఎప్పుడూ ఉడికించవద్దు—ఆల్కహాల్‌ను సంరక్షించడానికి మరియు చేదును నివారించడానికి మెల్లగా వేడి చేయండి. చౌకైన ఫ్రూటీ రెడ్ వైన్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది; ఇక్కడ మంచి వైన్ వృధా చేయవద్దు. ముందుగా తయారు చేసి మెల్లగా మళ్లీ వేడి చేయండి. రుచిని బట్టి తీపిని సర్దుబాటు చేయండి. ఐచ్ఛిక బ్రాందీ లక్షణాన్ని మార్చకుండా బలాన్ని జోడిస్తుంది. శుభ్రమైన ప్రదర్శన కోసం వడకట్టి వడ్డించండి.