నేకెడ్ అండ్ ఫేమస్

నేకెడ్ అండ్ ఫేమస్

Death & Co యొక్క ఆధునిక క్లాసిక్. మెజ్‌కాల్ పొగతో సమాన భాగాల పరిపూర్ణత.

3 నిUnited Statesసులభంకూప్ గ్లాస్modern

పదార్థాలు

సూచనలు

  1. 1అన్ని పదార్థాలను మంచుతో కదిలించండి.
  2. 2చల్లబడిన కూప్ గ్లాసులో వడపోయండి.

అలంకారం

ఏదీ లేదు

పరికరాలు

కాక్‌టెయిల్ షేకర్

కథ

Naked and Famous అనేది ఆధునిక క్రాఫ్ట్ కాక్‌టెయిల్ పునరుజ్జీవనాన్ని నిర్వచించే కాక్‌టెయిల్‌లలో ఒకటి, ఇది 2011 సంవత్సరంలో న్యూయార్క్ నగరంలోని Death & Co వద్ద Joaquín Simó చేత సృష్టించబడింది. Last Word వంటి క్లాసిక్‌ల సమాన భాగాల టెంప్లేట్ నుండి ప్రేరణ పొంది, Simó మెజ్‌కాల్‌ను Yellow Chartreuse మరియు Aperol తో జత చేసి పూర్తిగా కొత్తగా కానీ తక్షణమే క్లాసిక్ అయిన దాన్ని సృష్టించారు. పానీయం యొక్క విజయం Death & Co యొక్క కాక్‌టెయిల్ ప్రయోగశాలగా ఖ్యాతిని స్థిరపరచడానికి సహాయపడింది మరియు అమెరికన్ బార్‌లలో మెజ్‌కాల్ స్థితిని పెంచింది. రుచి పొగ, చేదు, మూలికలు మరియు పులుపు యొక్క ఖచ్చితంగా క్రమాంకనం చేయబడిన సమతుల్యత. మెజ్‌కాల్ శిబిరం నిప్పు పొగను తెస్తుంది, Aperol చేదు నారింజ ప్రకాశంతో సహకరిస్తుంది, Yellow Chartreuse దాని 130 వృక్షసంబంధ పదార్థాలతో తేనె మూలికా సంక్లిష్టతను జోడిస్తుంది మరియు నిమ్మకాయ రసం అవసరమైన పులుపును అందిస్తుంది. ఏ ఒక్క రుచి ఆధిపత్యం చెలాయించదు; అవి చాలా సజావుగా ఏకీకృతమవుతాయి కాబట్టి పానీయం దాని సంక్లిష్టత ఉన్నప్పటికీ సరళంగా కనిపిస్తుంది. ఇది బాగా కంపోజ్ చేయబడిన ఫోటోగ్రాఫ్‌కు కాక్‌టెయిల్ సమానమైనది—ప్రతి మూలకం దాని పరిపూర్ణ స్థానంలో. Naked and Famous తీవ్రమైన కాక్‌టెయిల్ ఔత్సాహికులను, మెజ్‌కాల్ అభిమానులను, సొగసైన సరళతను మెచ్చుకునే వారిని మరియు ఆధునిక బార్టెండింగ్ ఏమి సాధించగలదో తెలుసుకోవాలనుకునే ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. కాక్‌టెయిల్ బార్లు, సాహసోపేతమైన అతిథులతో కూడిన విందు పార్టీలు మరియు క్రాఫ్ట్ బార్టెండింగ్‌ను దాని ఉత్తమ రూపంలో ప్రదర్శించే పానీయానికి అర్హమైన ఏ సందర్భానికైనా సరైనది. ప్రో చిట్కాలు: సమాన భాగాలు (ప్రతి ¾ oz) అంటే ఖచ్చితమైన కొలత ముఖ్యమైనది—ఈ పానీయం సమతుల్యత గురించి. మధ్యస్థ-పొగ espadín మెజ్‌కాల్ ఉపయోగించండి; Del Maguey Vida సాంప్రదాయికమైనది. Yellow Chartreuse అవసరం—Green సమతుల్యతను పూర్తిగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. తాజా నిమ్మకాయ రసం మాత్రమే. చాలా మంచుతో గట్టిగా కదిలించండి. అలంకరణ లేకుండా చల్లబడిన కూప్ గ్లాసులో వడ్డించండి—పానీయం అలాగే పూర్తయింది. ఇది మరొక అద్భుతమైన 'బార్టెండర్ పరీక్ష' పానీయం.