
పెయిన్కిల్లర్
బ్రిటిష్ వర్జిన్ ఐలాండ్స్లోని సోగ్గీ డాలర్ బార్ నుండి ఒక క్రీమీ ట్రాపికల్ క్లాసిక్.
పదార్థాలు
- 60 మిలీడార్క్ రమ్
- 120 మిలీఅనాసపండు జ్యూస్
- 30 మిలీఆరెంజ్ జ్యూస్
- 30 మిలీకొబ్బరి క్రీమ్
సూచనలు
- 1అన్ని పదార్థాలను మంచుతో కూడిన షేకర్లో వేయండి.
- 2బాగా కలిసే వరకు షేక్ చేయండి.
- 3మంచుతో కూడిన హరికేన్ గ్లాసులో పోయండి.
- 4తాజాగా తురిమిన జాజికాయతో అలంకరించండి.
అలంకారం
తాజాగా తురిమిన జాజికాయ, నారింజ ముక్క
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్, జిగ్గర్
కథ
పెయిన్కిల్లర్ 1970ల ప్రారంభంలో బ్రిటిష్ వర్జిన్ ఐలాండ్స్లోని జోస్ట్ వాన్ డైక్లో సోగ్గీ డాలర్ బార్లో సృష్టించబడింది—కస్టమర్లు ఒడ్డుకు ఈదుకుంటూ రావాల్సిన, తడిసిన డబ్బుతో వచ్చేంత మారుమూల బీచ్ బార్. పానీయం చాలా జనాదరణ పొందింది, పుస్సర్స్ రమ్ పేరును ట్రేడ్మార్క్ చేసింది, 'అధికారిక' పెయిన్కిల్లర్లు వారి రమ్ను ఉపయోగించాలని నిర్దేశించింది. పెయిన్కిల్లర్ ట్రాపికల్ వైభవం—గొప్ప కొబ్బరి క్రీమ్ ప్రకాశవంతమైన పైనాపిల్ మరియు నారింజను కలుస్తుంది, డార్క్ రమ్ లోతును జోడిస్తుంది మరియు సిగ్నేచర్ జాజికాయ సుగంధ ముగింపును అందిస్తుంది. ఇది గ్లాసులో పెద్దల సెలవు లాంటిది, సంతృప్తి చెందడానికి తగినంత గట్టిగా కానీ బీచ్ త్రాగడానికి తగినంత రిఫ్రెషింగ్. ఈ కాక్టెయిల్ నిజమైన సంక్లిష్టతతో క్రీమీ ట్రాపికల్ డ్రింక్లను ఇష్టపడే వారిని ఆకర్షిస్తుంది. బీచ్ సెలవులు, టికి పార్టీలు లేదా మీరు కరీబియన్ ద్వీపంలో ఉన్నట్లు అనుభూతి చెందాలనుకునే ఏ సమయంలోనైనా ఇది పర్ఫెక్ట్. ప్రో చిట్కాలు: జాజికాయ గార్నిష్ అనివార్యం—తాజాగా తురిమినది నాటకీయ తేడా చేస్తుంది. పుస్సర్స్ రమ్ సంప్రదాయం కానీ వ్యక్తిత్వం ఉన్న ఏ డార్క్ రమ్ అయినా పనిచేస్తుంది. కొబ్బరి క్రీమ్ (కొబ్బరి పాలు కాదు) సరైన సంపన్నతను అందిస్తుంది. కొబ్బరి క్రీమ్ను ఎమల్సిఫై చేయడానికి గట్టిగా షేక్ చేయండి. పెయిన్కిల్లర్లు రమ్ ఆధారంగా బలాలలో వస్తాయి—'పెయిన్కిల్లర్ 4'లో 4 oz రమ్ ఉంటుంది.