
స్పానిష్ పలోమా
మెక్సికో అభిమాన టెక్విలా డ్రింక్. రిఫ్రెషింగ్ మరియు సింపుల్.
పదార్థాలు
- 60 మిలీటెక్విలా
- 120 మిలీగ్రేప్ఫ్రూట్ సోడా
- 15 మిలీనిమ్మ రసం
- 1 pinchఉప్పు
సూచనలు
- 1గ్లాస్ను ఉప్పుతో రిమ్ చేయండి.
- 2ఐస్తో నింపండి.
- 3టెక్విలా మరియు లైమ్ జ్యూస్ జోడించండి.
- 4గ్రేప్ఫ్రూట్ సోడాతో టాప్ చేయండి.
అలంకారం
గ్రేప్ఫ్రూట్ వెడ్జ్
కథ
పలోమా మెక్సికోలో పుట్టినప్పటికీ, అక్కడ ఇది మార్గరీటాను గణనీయమైన మార్జిన్తో అమ్మకాల్లో మించిపోతుంది, ఈ స్పానిష్ వ్యాఖ్యానం ఐబీరియన్ ద్వీపకల్పం అంతటా మరియు అంతకు మించి అంకితమైన అభిమానులను కనుగొంది. స్పానిష్ బీచ్ రిసార్ట్లు మరియు టపాస్ బార్లు ఈ రిఫ్రెషింగ్ టెక్విలా డ్రింక్ను వెచ్చని వాతావరణానికి పర్ఫెక్ట్ కంపానియన్గా అవలంబించాయి, స్థానిక రుచులకు కొద్దిగా అనుగుణంగా మార్చాయి. 'పలోమా' అనే పేరు స్పానిష్లో 'పావురం' అని అర్థం, బహుశా డ్రింక్ యొక్క లేత, ప్రశాంతమైన రూపాన్ని లేదా దాని సున్నితమైన, అందుబాటులో ఉన్న స్వభావాన్ని సూచిస్తుంది. స్పానిష్ పలోమా చేదు గ్రేప్ఫ్రూట్, మట్టి టెక్విలా మరియు ప్రకాశవంతమైన లైమ్ యొక్క పర్ఫెక్ట్ వివాహం ద్వారా స్వచ్ఛమైన తాజాదనాన్ని అందిస్తుంది. అనేక సిట్రస్ కాక్టెయిల్స్ కంటే భిన్నంగా, గ్రేప్ఫ్రూట్ సోడా ఒకే పదార్థంలో తీపి మరియు ఫిజ్ రెండింటినీ అందిస్తుంది, డ్రింక్ను తేలికగా మరియు ఎక్కువగా తాగదగినదిగా ఉంచుతుంది. సాల్ట్ రిమ్ కేవలం సంప్రదాయం మాత్రమే కాదు—ఇది నిజంగా గ్రేప్ఫ్రూట్ రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది, చేదు అంచులను మృదువు చేస్తుంది, మరింత పూర్తి రుచి అనుభవాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఈ కాక్టెయిల్ సన్ సీకర్లు, బీచ్ ప్రేమికులు మరియు మార్గరీటా చాలా తీవ్రంగా లేదా తీపిగా ఉందని భావించే ప్రతి ఒక్కరికీ ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. ఇది స్పానిష్ వేసవి పండుగలు, బార్సిలోనాలో రూఫ్టాప్ బార్లు మరియు కోస్టా బ్రావా నుండి కానరీ ఐలాండ్స్ వరకు తీర చిరింగిటోస్లో ఎంపిక డ్రింక్గా మారింది. పలోమా కొన్నిసార్లు అత్యంత రిఫ్రెషింగ్ కాక్టెయిల్స్ సింపుల్గా ఉంటాయని నిరూపిస్తుంది. ప్రో టిప్స్: మీకు దొరికితే Jarritos Toronja లేదా Squirt వాడండి—ఈ మెక్సికన్ గ్రేప్ఫ్రూట్ సోడాలు అథెంటిక్ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ కలిగి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ స్పానిష్ Kas లేదా Schweppes గ్రేప్ఫ్రూట్ కూడా బాగా పని చేస్తాయి. టెక్విలా రెపోసాడో బ్లాంకోతో పోలిస్తే వెచ్చదనం మరియు సంక్లిష్టతను జోడిస్తుంది. సాల్ట్ రిమ్ సంప్రదాయమైనది కానీ ఐచ్ఛికం—కొన్ని స్పానిష్ బార్లలో ప్రసిద్ధమైన స్పైసీ-సాల్టీ ట్విస్ట్ కోసం Tajín సీజనింగ్ ప్రయత్నించండి. సోడా వాటర్తో కలిపిన ఫ్రెష్ గ్రేప్ఫ్రూట్ జ్యూస్ ప్రత్యేక సందర్భాలకు బార్టెండర్ అప్గ్రేడ్.