పెగు క్లబ్
క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్ ఐకాన్గా మారిన వలసవాద బర్మీస్ క్లబ్ కాక్టెయిల్.
పదార్థాలు
- 60 మిలీజిన్
- 23 మిలీఆరెంజ్ కురకావో
- 23 మిలీనిమ్మ రసం
- 1 dashఆంగోస్టురా బిట్టర్స్
- 1 dashఆరెంజ్ బిటర్స్
సూచనలు
- 1అన్ని పదార్థాలను ఐస్తో షేకర్లో జోడించండి.
- 2బాగా చల్లబడే వరకు షేక్ చేయండి.
- 3చల్లబరచిన కూప్ గ్లాసులోకి వడకట్టండి.
అలంకారం
నిమ్మ చక్రం
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్, హాథోర్న్ స్ట్రెయినర్
కథ
పెగు క్లబ్ బర్మాలోని రంగూన్లో అదే పేరుతో ఉన్న బ్రిటిష్ వలసవాద క్లబ్లో ఉద్భవించింది. కాక్టెయిల్ లండన్కు తిరిగి ప్రయాణించి సావోయ్ కాక్టెయిల్ బుక్లో కనిపించింది. దశాబ్దాలుగా దాదాపు మరచిపోయినది, 2005లో ఆడ్రే సాండర్స్ తన ప్రభావవంతమైన NYC బార్కు ఈ పేరు పెట్టినప్పుడు పునరుజ్జీవింపబడింది.