షెర్రీ కాబ్లర్
అమెరికాలో త్రాగే స్ట్రాను ప్రజాదరణ పొందించిన విక్టోరియన్ యుగ క్లాసిక్.
పదార్థాలు
- 90 మిలీఅమోంటిల్లాడో షెర్రీ
- 15 మిలీసింపుల్ సిరప్
- 2 sliceనారింజ
సూచనలు
- 1షేకర్లో నారింజ ముక్కలను సింపుల్ సిరప్తో మాడిల్ చేయండి.
- 2షెర్రీ మరియు మంచు కలపండి.
- 3బాగా చల్లబడే వరకు కదిలించండి.
- 4పగిలిన మంచుతో నిండిన వైన్ గ్లాసులోకి వడపోయండి.
- 5సీజనల్ బెర్రీస్ మరియు పుదీనా కొమ్మతో అలంకరించండి.
అలంకారం
బెర్రీస్, నారింజ స్లైస్ మరియు పుదీనా కొమ్మ
పరికరాలు
కాక్టెయిల్ షేకర్, హాథోర్న్ స్ట్రెయినర్
కథ
షెర్రీ కాబ్లర్ 19వ శతాబ్దంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన కాక్టెయిల్స్లో ఒకటి మరియు అమెరికన్లకు త్రాగే స్ట్రాను పరిచయం చేసిన ఘనత దీనికి ఉంది. పగిలిన మంచు దీన్ని ఫ్రెష్గా చేసింది కానీ త్రాగడం కష్టంగా ఉంది, ఇది కాక్టెయిల్ స్ట్రా ఆవిష్కరణకు దారితీసింది. చార్లెస్ డికెన్స్ కూడా 'మార్టిన్ చజ్జెల్విట్' (1844)లో దీన్ని ప్రస్తావించారు, దీని కీర్తి ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించడానికి సహాయపడింది.