
వోడ్కా మార్టిని
క్లాసిక్ మార్టిని యొక్క వోడ్కా వెర్షన్, 20వ శతాబ్దం మధ్యలో ప్రాచుర్యం పొందింది.
పదార్థాలు
- 75 మిలీవోడ్కా
- 15 మిలీడ్రై వెర్మౌత్
సూచనలు
- 1మంచుతో మిక్సింగ్ గ్లాస్కు వోడ్కా మరియు వెర్మౌత్ జోడించండి.
- 2చాలా చల్లగా ఉండే వరకు 30 సెకన్ల పాటు కదిలించండి.
- 3చల్లబరచిన మార్టిని గ్లాస్లోకి జల్లించండి.
- 4నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ లేదా ఆలివ్తో అలంకరించండి.
అలంకారం
నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ లేదా ఆలివ్
పరికరాలు
మిక్సింగ్ గ్లాస్, బార్ స్పూన్, హాథోర్న్ స్ట్రెయినర్, జిగ్గర్
కథ
వోడ్కా మార్టిని 20వ శతాబ్దం మధ్యలో అమెరికాలో వోడ్కా ఫ్యాషనబుల్గా మారినప్పుడు ప్రాచుర్యం పొందింది. జేమ్స్ బాండ్ యొక్క ప్రసిద్ధ 'షేక్ చేయాలి, కలపకూడదు' ఆర్డర్ దాని సాంస్కృతిక స్థితిని పటిష్టం చేసింది, అయితే ప్యూరిస్ట్లు ఇది మార్టిని పేరుకు అర్హమేనా అని చర్చిస్తారు. కొన్ని ఖాతాల ప్రకారం, 1970ల నాటికి ఇది జిన్ మార్టినిని ప్రజాదరణలో అధిగమించింది. వోడ్కా మార్టిని స్వచ్ఛమైన సొగసును అందిస్తుంది—వోడ్కా యొక్క తటస్థ లక్షణం వెర్మౌత్ యొక్క సూక్ష్మ హెర్బల్ నోట్స్కు మృదువైన కాన్వాస్ను అందిస్తుంది. ఇది దాని జిన్-ఆధారిత కజిన్ కంటే స్పష్టంగా మరియు తక్కువ సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది, జిన్ యొక్క బొటానికల్స్ చాలా దృఢంగా ఉన్నాయని భావించే వారిని ఆకర్షిస్తుంది. చల్లగా మరియు స్వచ్ఛంగా నిర్వచించే లక్షణాలు. ఈ కాక్టెయిల్ వోడ్కా ప్రేమికులను మరియు సంక్లిష్టత కంటే సూక్ష్మతను ఇష్టపడే వారిని ఆకర్షిస్తుంది. జిన్ మార్టినిస్ చాలా సువాసనగా ఉన్నాయని భావించే వారికి, సొగసైన సందర్భాలకు లేదా అధునాతనమైన అయితే చేరువయ్యే దాన్ని వెతుకుతున్న ఎవరికైనా ఇది సరైనది. ప్రొ చిట్కాలు: ఇక్కడ నాణ్యమైన వోడ్కా ముఖ్యం—మీరు దానిని తప్పనిసరిగా చల్లగా తాగుతున్నారు. బాండ్ యొక్క ప్రాధాన్యత ఉన్నప్పటికీ కదిలించండి, షేక్ చేయవద్దు (షేక్ చేయడం అధికంగా పలుచబడుతుంది). తాజా, శీతలీకరించిన వెర్మౌత్ అవసరం. మీరు ఎంత పొడిగా చేస్తారనేది వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత. ఆలివ్ గార్నిష్ క్లాసిక్; నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ ప్రకాశాన్ని జోడిస్తుంది. మీ గ్లాస్ను బాగా చల్లబరచండి.