వైట్ లేడీ

కథ

వైట్ లేడీ అనేది 1920ల ఉత్తేజకరమైన కాక్టెయిల్ సంస్కృతి నుండి ఉద్భవించిన క్లాసిక్ జిన్ సౌర్, పారిస్‌లోని Harry's New York Bar లో హ్యారీ మ్యాక్‌ఎల్హోన్ (1929 జిన్ వెర్షన్) మరియు అంతకు ముందు లండన్‌లోని American Bar లో హ్యారీ క్రాడాక్‌తో అత్యంత ప్రసిద్ధంగా సంబంధం కలిగి ఉంది. మునుపటి వెర్షన్‌లు crème de menthe ఉపయోగించాయి, కానీ జిన్-ట్రిపుల్ సెక్-నిమ్మ కలయిక నిర్ణయాత్మక ఫార్ములా అయింది. ఈ సొగసైన పానీయం నిషేధం గందరగోళం నుండి మనుగడ సాగించింది మరియు కాక్టెయిల్ సరళత మరియు సమతుల్యత యొక్క ప్రమాణంగా ఉంది. రుచి క్రిస్ప్, ప్రకాశవంతమైన మరియు అధునాతనమైనది: జిన్ యొక్క జునిపర్-బొటానికల్ పాత్ర ట్రిపుల్ సెక్ యొక్క నారింజ తీపి మరియు నిమ్మ యొక్క పులుపుతో సమావేశమవుతుంది, ఇది చాలా మంచిగా ఉండటానికి చాలా సరళంగా కనిపిస్తుంది. ఇది బ్రాందీకి బదులు జిన్‌తో తయారు చేయబడిన సైడ్‌కార్, కాస్మోపాలిటన్‌కు పూర్వగామి మరియు సరైన సమతుల్యంతో మూడు అద్భుతమైన పదార్థాలు గుర్తుండిపోయేదాన్ని సృష్టించగలవని రుజువు. వైట్ లేడీ జిన్ ప్రేమికులను, వైవిధ్యాల గురించి ఆసక్తి కలిగిన సైడ్‌కార్ అభిమానులను, క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ ఔత్సాహికులను మరియు విస్తృతమైన పదార్థాలు లేదా తయారీ లేకుండా సొగసైన పానీయం కోరుకునే ఎవరినైనా ఆకర్షిస్తుంది. కాక్టెయిల్ పార్టీలు, అధునాతన సాయంత్రాలు మరియు ప్రదర్శన లేకుండా నిరూపితమైన సొగసు అవసరమయ్యే ఏదైనా సందర్భానికి పరిపూర్ణం. ప్రో చిట్కాలు: ప్రముఖ జునిపర్‌తో లండన్ డ్రై జిన్ ఉపయోగించండి; మరింత బొటానికల్-ఫార్వర్డ్ జిన్‌లు సమతుల్యతను అధిగమించగలవు. Cointreau వంటి నాణ్యమైన ట్రిపుల్ సెక్ సాంప్రదాయికమైనది; చౌకగా నారింజ లిక్కర్ ఉపయోగించవద్దు. తాజా నిమ్మరసం చర్చనీయం కాదు. సరిగ్గా చల్లబరచే వరకు బాగా కదలండి; ఈ పానీయం పలుచదల నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. కొన్ని వెర్షన్‌లు సిల్కీ ఆకృతి కోసం గుడ్డు తెల్లసొన జోడిస్తాయి; రెండు మార్గాల్లో ప్రయత్నించండి. చల్లబరచిన కూపె లేదా మార్టిని గ్లాస్‌లో సర్వ్ చేయండి. సుగంధ నూనెల కోసం నిమ్మ పై తొక్కను పానీయం పైన పిండాలి.