อาร์โนลด์ พาล์มเมอร์
ตั้งชื่อตามนักกอล์ฟในตำนาน ครึ่งหนึ่งชา ครึ่งหนึ่งน้ำมะนาว
วิธีทำ
- 1เติมน้ำแข็งในแก้วไฮบอล
- 2เติมชาเย็นและน้ำมะนาว
- 3คนเบาๆ
การตกแต่ง
ชิ้นมะนาว
เรื่องราว
อาร์โนลด์ พาล์มเมอร์ ตั้งชื่อตามตำนานกอล์ฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคนหนึ่ง ผู้ทำให้การผสมผสานที่เรียบง่ายนี้โด่งดังด้วยการสั่งมันที่ทุกร้านอาหารและคันทรีคลับที่เขาไปเยือน อาร์โนลด์ พาล์มเมอร์เองจะขอ 'ครึ่งชาเย็น ครึ่งน้ำมะนาว' และในที่สุดบริกรก็เริ่มเรียกมันว่าอาร์โนลด์ พาล์มเมอร์ เครื่องดื่มนี้เกี่ยวข้องกับนักกอล์ฟมากจนเขาจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าจริงๆ เปลี่ยนความชอบส่วนตัวเป็นอาณาจักรเครื่องดื่ม มีรายงานว่าพาล์มเมอร์ดื่มมันเกือบทุกวันในชีวิตผู้ใหญ่ของเขา รสชาติซับซ้อนอย่างหลอกลวงสำหรับสูตรที่เรียบง่ายเช่นนี้ ชาดำให้ความลึกของแทนนินและความขมเล็กน้อย ขณะที่น้ำมะนาวเพิ่มความหวานของส้มที่สดใสซึ่งยกระดับและสร้างสมดุล ทั้งสองรวมกันเพื่อสร้างสิ่งที่ยิ่งใหญ่กว่าผลรวมของส่วนต่างๆ—สดชื่น ไม่หวานเกินไป มีความซับซ้อนเพียงพอที่จะทำให้รสชาติของคุณสนใจทุกจิบ มันดับกระหายในแบบที่ชาบริสุทธิ์หรือน้ำมะนาวเพียงอย่างเดียวไม่สามารถทำได้ เครื่องดื่มนี้ดึงดูดใจเกือบทุกคน—นักกอล์ฟที่ต้องการยกย่องตำนาน นักกีฬาที่ต้องการการให้น้ำที่มีรสชาติ บุคคลที่ใส่ใจสุขภาพที่หลีกเลี่ยงโซดาหวาน และใครก็ตามที่ชื่นชมความสดชื่นที่เรียบง่าย เป็นที่นิยมในสนามกอล์ฟ คันทรีคลับ และเพิ่มมากขึ้นในร้านอาหารและคาเฟ่ ความเรียบง่ายคือจุดแข็ง ไม่ต้องการส่วนผสมหรือเทคนิคพิเศษ เคล็ดลับมือโปร: อัตราส่วนชาต่อน้ำมะนาวตามธรรมเนียมคือ 50/50 แต่ปรับตามความชอบของคุณ—บางคนชอบชามากกว่า คนอื่นชอบความเปรี้ยวของมะนาวเพิ่ม ชาชงสดและแช่เย็นอย่างเหมาะสมรสชาติดีกว่าแบบสำเร็จรูปมาก น้ำมะนาวทำเองยกระดับสิ่งนี้อย่างมากเมื่อเทียบกับแบรนด์การค้า สำหรับความหลากหลาย ลองใช้ชาประเภทต่างๆ: ชาเขียวสร้างเวอร์ชันที่เบากว่า ในขณะที่ชาพีชเพิ่มมิติผลไม้ การเพิ่มวอดก้าเปลี่ยนมันเป็น 'จอห์น เดลี' ตั้งชื่อตามนักกอล์ฟอีกคน (ที่มีข้อถกเถียงมากกว่า)