บาทังกา

บาทังกา

ค็อกเทลเตกีล่าและโคล่าแบบเม็กซิกัน ตามประเพณีคนด้วยมีด

2 นาทีMexicoง่ายแก้วไฮบอลไฮบอล

วิธีทำ

  1. 1ขอบแก้วไฮบอลครึ่งหนึ่งด้วยเกลือ
  2. 2เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง
  3. 3เติมเตกีล่าและน้ำมะนาว
  4. 4เติมโคล่าด้านบน
  5. 5คนด้วยมีด (ตามประเพณี)

การตกแต่ง

ชิ้นมะนาวและขอบเกลือ

เรื่องราว

บาทังกาถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1961 โดย Don Javier Delgado Corona ที่บาร์ La Capilla ในเตกีล่า เม็กซิโก—เมืองที่เตกีล่าเกิด Don Javier ซึ่งทำงานที่บาร์มานานกว่า 50 ปี มีชื่อเสียงจากการคนเครื่องดื่มด้วยมีดเล่มใหญ่เล่มเดียวกับที่เขาใช้หั่นมะนาว บาร์และเครื่องดื่มกลายเป็นสถานที่แสวงบุญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเตกีล่า