บลอวจ็อบ

บลอวจ็อบ

ช็อตหวานแบบชั้นที่ดื่มโดยไม่ใช้มือตามประเพณี

2 นาทีUnited Statesปานกลางshot-glassชู้ตเตอร์และช็อต

วิธีทำ

  1. 1เรียงชั้น Kahlúa จากนั้น Baileys จากนั้นอมาเร็ตโต้
  2. 2ท็อปด้วยวิปครีม
  3. 3ดื่มโดยเอามือไว้หลังหลัง

การตกแต่ง

วิปครีม

อุปกรณ์

ช้อนบาร์

เรื่องราว

ช็อตบลอวจ็อบเกิดขึ้นจากกระแสช็อตชื่อยั่วยวนในช่วงทศวรรษ 1980 และ 1990 เมื่อบาร์แข่งขันกันสร้างชื่อเครื่องดื่มที่น่าตกใจที่สุดเพื่อดึงดูดลูกค้า แม้จะมีชื่อที่กล้าๆ แต่ช็อตนี้กลายเป็นคลาสสิกที่ถูกต้องตามกฎหมายเนื่องจากโปรไฟล์รสชาติที่อร่อยอย่างแท้จริงและพิธีกรรมการดื่มแบบไม่ใช้มือที่ไม่เหมือนใคร ตอนนี้มันเป็นหลักในงานปาร์ตี้สละโสดและบาร์ทั่วโลก ก้าวข้ามต้นกำเนิดมูลค่าตกใจเพื่อกลายเป็นช็อตชั้นที่ได้รับความเคารพ รสชาติคือขนมหวานเหลวบริสุทธิ์—เหล้าคอฟฟี่เข้มข้นที่ด้านล่าง ไอริชครีมครีมมี่ที่ตรงกลาง และอมาเร็ตโต้รสถั่วที่ด้านบน ทั้งหมดตกแต่งด้วยวิปครีมหวาน ชั้นต่างๆ สร้างประสบการณ์รสชาติตามลำดับขณะที่คุณดื่ม: ครั้งแรกคือความหวานเบาๆ ของครีม จากนั้นโน้ตอัลมอนด์-มาร์ซิแปน ตามด้วยไอริชครีมเนียน และสุดท้ายคือแรงกระตุ้นของกาแฟ เมื่อเป็นชั้นอย่างถูกต้อง มันก็สวยงามเท่ากับความอร่อย ช็อตนี้ดึงดูดผู้ที่ชอบประสบการณ์การดื่มแบบละครและรสชาติหวานคล้ายขนมหวาน มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับปาร์ตี้สละโสดและเป็นความท้าทายที่สนุกสนานสำหรับทุกคนที่ยินดีจะลองเทคนิคไม่ใช้มือ ความโง่เขลาโดยธรรมชาติทำให้มันเป็นเครื่องทำลายน้ำแข็งที่ยอดเยี่ยม และการนำเสนอแบบชั้นแสดงให้เห็นทักษะของบาร์เทนเดอร์ เคล็ดลับมืออาชีพ: ประเพณีการดื่มแบบไม่ใช้มือเกี่ยวข้องกับการหยิบแก้วด้วยปาก เอียงหัวไปข้างหลัง และกลืนในการเคลื่อนไหวครั้งเดียว—ฝึกฝนบนผ้าเช็ดปากก่อน สำหรับชั้นที่สมบูรณ์แบบ เทผ่านด้านหลังของช้อนบาร์ โดยไปจากหนักที่สุด (Kahlúa) ไปเบาที่สุด (อมาเร็ตโต้) วิปครีมสดจากกระป๋องสร้างเมฆที่สมบูรณ์แบบที่ด้านบน การเปลี่ยนแปลงบางอย่างเพิ่มน้ำเชื่อมช็อกโกแลตหยดเพื่อดึงดูดสายตาเพิ่มเติม