
บัตเตอรี่นิปเปิล
ช็อตหวานครีมแบบหลายชั้น ได้รับความนิยมมากในหมู่ผู้เริ่มต้น
ส่วนผสม
- 23 มล.บัตเตอร์สก็อตช์ ชแน็ปส์
- 23 มล.เบลีย์ส ไอริช ครีม
วิธีทำ
- 1เทบัตเตอร์สก็อตช์ชแนปส์ลงในแก้วช็อต
- 2ทำชั้นเบลีย์ด้านบนโดยใช้ด้านหลังของช้อน
การตกแต่ง
ไม่มี
อุปกรณ์
ช้อนบาร์
เรื่องราว
บัตเตอรี่นิปเปิลเกิดขึ้นจากวัฒนธรรมบาร์อเมริกันในทศวรรษ 1980 เมื่อช็อตครีมหลายชั้นที่มีชื่อสนุกสนานกลายเป็นที่นิยมอย่างมาก ชื่อที่ชวนให้นึกถึงของมันตามเทรนด์ของช็อตที่มีชื่อยั่วยุที่กระตุ้นให้สั่งด้วยเสียงหัวเราะคิกคักและการเฉลิมฉลอง เครื่องดื่มนี้เป็นตัวแทนของด้านที่หวานกว่าและเข้าถึงได้ง่ายกว่าของวัฒนธรรมช็อต—ไม่มีความรู้สึกแสบ ไม่มีความขม เพียงแค่การผ่อนคลายแบบลูกกวาดในแก้ว โปรไฟล์รสชาติคือความฟุ่มเฟือยของขนมหวานบริสุทธิ์ บัตเตอร์สก็อตช์ชแนปส์ให้ความหวานคาราเมล-เนยตามชื่อ ในขณะที่เบลีย์เพิ่มครีมไอริชเข้มข้นที่เสริมเอฟเฟกต์ลูกกวาด การผสมผสานมีรสชาติที่น่าทึ่งเหมือนลูกกวาดบัตเตอร์สก็อตช์จุ่มในครีม—หวาน เนียนนุ่ม และอันตรายที่ง่ายต่อการดื่มหลายครั้ง บัตเตอรี่นิปเปิลดึงดูดผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นกับช็อต ใครก็ตามที่ชอบของหวาน และผู้ดื่มที่พบว่าช็อตแบบดั้งเดิมแรงเกินไป มันกลายเป็นช็อตเริ่มต้นสำหรับผู้ที่กลัวความแสบของแอลกอฮอล์ พิสูจน์ว่าช็อตสามารถอ่อนโยนได้ นอกจากนี้ยังเป็นความพยายามครั้งแรกที่พบบ่อยสำหรับบาร์เทนเดอร์ที่กำลังเรียนรู้การทำชั้น เคล็ดลับมืออาชีพ: ทำชั้นช้าๆ บนด้านหลังของช้อนเพื่อการแยกที่สะอาด ส่วนผสมที่อุณหภูมิห้องทำชั้นได้ดีกว่าส่วนผสมที่เย็น บางคนเพิ่มหยดเกรนาดีนที่กลางเบลีย์เพื่อเอฟเฟกต์ภาพ (ทำให้เป็นรูปแบบ 'สลิปเปอรี่นิปเปิล') ปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำทำให้ง่ายต่อการบริโภคมากเกินไป—ควบคุมตัวเองแม้จะมีรสชาติที่อ่อนโยน