อีสต์ 8 โฮลด์ อัพ

เรื่องราว

East 8 Hold Up เกิดขึ้นจากความหลงรักของขบวนการค็อกเทลสมัยใหม่กับแตงกวาและดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์—ส่วนผสมสองอย่างที่กลายเป็นที่แพร่หลายในบาร์คราฟท์ในช่วงปี 2000 และ 2010 การผสมวอดก้าและจินทั้งสองอย่างในเครื่องดื่มเดียวกันอย่างผิดปกตินี้สะท้อนถึงความปรารถนาของบาร์เทนเดอร์ที่ต้องการความหวานที่สะอาดของวอดก้าควบคู่ไปกับลักษณะพฤกษศาสตร์ของจิน ชื่อนี้บอกเป็นนัยถึงต้นกำเนิดที่บาร์บน East 8th Street ของนิวยอร์ก แม้ว่าแหล่งที่มาที่แน่นอนจะไม่ชัดเจน โปรไฟล์รสชาติเป็นการศึกษาความสง่างามที่สดชื่น แตงกวาให้กลิ่นผักสีเขียวที่เย็นสบาย ในขณะที่เหล้าดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์เพิ่มความหวานดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน ฐานแยกของวอดก้าและจินให้ความซับซ้อน: ความหวานที่สะอาดของวอดก้าสนับสนุนแตงกวา ในขณะที่พฤกษศาสตร์ของจินเพิ่มความลึกสมุนไพร มะนาวทำให้ทุกอย่างสดใสโดยไม่ครอบงำ ผลลัพธ์รสชาติเหมือนน้ำสปาที่ซับซ้อนด้วยโครงสร้างแอลกอฮอล์ที่จริงจัง East 8 Hold Up ดึงดูดผู้ที่รักค็อกเทลแตงกวา ผู้ชื่นชอบดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ และผู้ดื่มที่กำลังมองหาสิ่งที่เบาแต่ซับซ้อน มันกลายเป็นอาหารหลักสำหรับอากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับบรันช์ การชุมนุมตอนบ่าย และทุกครั้งที่คุณต้องการความสดชื่นโดยไม่มีความหนัก เคล็ดลับมืออาชีพ: ใช้แตงกวาสดและแน่น—แตงกวาอ่อนขาดความกรอบและความมีชีวิตชีวา บดอย่างแน่นหนาเพื่อสกัดน้ำ จากนวนกรองสองครั้งเพื่อเอาเนื้อทั้งหมดออกเพื่อการนำเสนอที่สง่างาม St-Germain เป็นเหล้าดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์มาตรฐาน แม้ว่าตัวอื่นจะใช้ได้ จินที่มีแตงกวาเด่น (เช่น Hendrick's) ขยายกลิ่นผัก การตกแต่งริบบิ้นแตงกวาควรบางและสง่างาม—ใช้เครื่องปอกผักสำหรับแถบที่สม่ำเสมอ