
เอสเพรสโซ มาร์ตินี่
สร้างสรรค์โดย Dick Bradsell ในลอนดอน เมื่อถูกขอให้ทำเครื่องดื่มที่ 'ปลุกฉัน แล้วก็ทำให้ฉันเมา'
ส่วนผสม
- 60 มล.วอดก้า
- 15 มล.ลิเคียวกาแฟ
- 1 shotเอสเปรสโซ
- 8 มล.น้ำเชื่อม
วิธีทำ
- 1ชงเอสเพรสโซสดและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
- 2ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง
- 3เขย่าแรงๆ เพื่อสร้างฟอง
- 4กรองลงในแก้วมาร์ตินี่เย็น
การตกแต่ง
เมล็ดกาแฟสามเมล็ด
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล
เรื่องราว
เอสเพรสโซ มาร์ตินี่ ถือกำเนิดขึ้นในโซโหของลอนดอนในปี 1983 เมื่อบาร์เทนเดอร์ในตำนาน Dick Bradsell ทำงานที่ Fred's Club ตามตำนานค็อกเทล นางแบบสาวคนหนึ่งเดินมาที่บาร์และขอสิ่งที่จะ 'ปลุกเธอ แล้วก็ทำให้เธอเมา' Bradsell ผสมวอดก้ากับเอสเพรสโซสดและลิเคียวร์กาแฟ และคลาสสิกสมัยใหม่ก็ถือกำเนิดขึ้น