เฟรนช์ มาร์ตินี
มาร์ตินีที่หวานและมีรสผลไม้จากยุค 1980 พร้อมลิเคียร์ราสเบอร์รี่ฝรั่งเศส
ส่วนผสม
- 45 มล.วอดก้า
- 15 มล.ชองบอร์ด
- 45 มล.น้ำสับปะรด
วิธีทำ
- 1ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- 2เขย่าอย่างแรงจนเย็นสนิท
- 3กรองลงในแก้วมาร์ตินีที่เย็นแล้ว
การตกแต่ง
ไม่มีหรือราสเบอร์รี่เม็ดเดียว
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne
เรื่องราว
เฟรนช์ มาร์ตินีเกิดขึ้นในนิวยอร์กในช่วงบูมค็อกเทลของยุค 1980 สร้างสรรค์ขึ้นที่บาร์รูมของคีธ แมคนัลลี มันแสดงถึงความรักของยุคนั้นต่อ 'มาร์ตินี' ที่หวานและเข้าถึงได้ง่ายซึ่งไม่ค่อยคล้ายกับแบบคลาสสิก ต้นกำเนิดของชัมบอร์ดจากฝรั่งเศสให้ชื่อแก่มัน