
จิน จิน มูล
ค็อกเทลผสมโมฮิโต้และมูลฐานจินของ Audrey Saunders จาก Pegu Club
วิธีทำ
- 1บดใบมิ้นต์เบาๆ กับน้ำเชื่อมธรรมดาในเชคเกอร์
- 2เพิ่มจินและน้ำมะนาวกับน้ำแข็ง
- 3เขย่าจนเย็นสนิท
- 4กรองลงในแก้วไฮบอลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- 5เติมเบียร์ขิงจนเต็มแก้ว
การตกแต่ง
กิ่งมิ้นต์และขิงเชื่อม
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne, ไม้บด
เรื่องราว
สร้างโดย Audrey Saunders ที่ Pegu Club ในนิวยอร์กซิตี้ จิน จิน มูลผสมผสานองค์ประกอบของโมฮิโต้และมอสโก มูล ชื่อที่ฉลาดบ่งบอกถึงบุคลิกคู่ของมัน—จินพบกับขิง มันกลายเป็นค็อกเทลที่มีอิทธิพลมากที่สุดตัวหนึ่งในยุคฟื้นฟูค็อกเทลฝีมือ และทำให้ Pegu Club มีชื่อเสียง