เกรย์ฮาวด์
เครื่องดื่มวอดก้าและเกรปฟรุตที่เรียบง่ายและเปรี้ยว เติมขอบเกลือสำหรับซอลตี้ด็อก
ส่วนผสม
- 60 มล.วอดก้า
- 120 มล.น้ำเกรปฟรุต
วิธีทำ
- 1เติมแก้วไฮบอลด้วยน้ำแข็ง
- 2เพิ่มวอดก้า
- 3เติมน้ำเกรปฟรุต
- 4คนเบาๆ
การตกแต่ง
แว่นเกรปฟรุต
เรื่องราว
เกรย์ฮาวด์คือความเรียบง่ายที่ได้รับการปรับปรุง: วอดก้าผสมกับน้ำเกรปฟรุต ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ เครื่องดื่มนี้น่าจะมีมาตั้งแต่ทศวรรษ 1930 เดิมทำด้วยจิน เวอร์ชันวอดก้าได้รับความนิยมในทศวรรษ 1950 เมื่อโปรไฟล์วอดก้าของอเมริกาเพิ่มขึ้น ชื่อนี้อ้างอิงถึงสายพันธุ์สุนัขที่ผอมและเร็ว—เหมาะสำหรับค็อกเทลที่หรูหราและเรียบง่ายเช่นนี้ รสชาติเปรี้ยว ขม และสดชื่น: ลักษณะซิตรัสที่โดดเด่นของน้ำเกรปฟรุต ด้วยการผสมผสานของความหวานและขอบขมครอบงำ วอดก้าเพิ่มความอบอุ่นของแอลกอฮอล์โดยไม่แข่งขันเพื่อดึงดูดความสนใจ มันแห้งและซับซ้อนกว่าค็อกเทลน้ำหวาน—เครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ที่ชื่นชมความซับซ้อนของเกรปฟรุต เกรย์ฮาวด์ดึงดูดผู้รักเกรปฟรุต ผู้ที่ชอบเปรี้ยวมากกว่าหวาน ผู้ดื่มที่ซับซ้อนที่แสวงหาความเรียบง่าย และทุกคนที่ต้องการเครื่องดื่มสดชื่นที่มีเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับบรันช์ บ่ายที่ร้อน และทุกโอกาสที่ค็อกเทลเปรี้ยวและสดชื่นเหมาะกับช่วงเวลา เคล็ดลับมืออาชีพ: น้ำเกรปฟรุตสดทำให้แตกต่างอย่างมาก—ใช้เมื่อเป็นไปได้ เกรปฟรุตสีแดงทับทิมหวานกว่า เกรปฟรุตขาวเป็นแบบดั้งเดิมและเปรี้ยวกว่า การเพิ่มขอบเกลือจะเปลี่ยนเป็นซอลตี้ด็อก วอดก้าคุณภาพดีไม่จำเป็น เสิร์ฟเย็นมากบนน้ำแข็งจำนวนมาก