
เฮอริเคน
ค็อกเทลรัมที่มีชื่อเสียงของนิวออร์ลีนส์ ถูกคิดค้นที่แพทโอไบรอันส์ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2
ส่วนผสม
วิธีทำ
- 1เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- 2เขย่าอย่างแรงจนเย็นดี
- 3กรองลงในแก้วเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- 4ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่
การตกแต่ง
ส้มฝาน เชอร์รี่
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne, จิกเกอร์
เรื่องราว
เฮอริเคนเกิดขึ้นที่บาร์แพทโอไบรอันส์ในนิวออร์ลีนส์ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 วิสกี้หายาก แต่รัมมีมากมาย ดังนั้นบาร์จึงต้องหาวิธีขายรัมให้มากขึ้น พวกเขาสร้างพันช์ผลไม้เขตร้อนที่เสิร์ฟในแก้วรูปตะเกียงเฮอริเคน และตำนานของนิวออร์ลีนส์ก็ถือกำเนิดขึ้น มันยังคงเป็นเครื่องดื่มปาร์ตี้ไม่เป็นทางการของเมือง เฮอริเคนเป็นเขตร้อนอย่างไม่อายเลย—รสเปรี้ยวแปลกใหม่ของเสาวรสพบกับความหวานของส้ม โดยมะนาวให้ความสมดุลและเกรนาดีนเพิ่มสีสันและความลึก รัมสองชนิดสร้างความซับซ้อนในขณะที่ผลไม้ทำให้ทุกอย่างเข้าถึงได้ หวาน แรง และอันตรายเพราะดื่มง่าย ค็อกเทลนี้ดึงดูดผู้ที่รักเครื่องดื่มเขตร้อนและวัฒนธรรมนิวออร์ลีนส์ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองมาร์ดิกรา ปาร์ตี้ฤดูร้อน หรือเมื่อไรก็ตามที่คุณต้องการบางอย่างที่เป็นเทศกาลและเหมือนวันหยุดพักผ่อน เคล็ดลับมือโปร: น้ำเสาวรสคุณภาพดี (หรือเพียวเร) ทำให้เกิดความแตกต่างระหว่างเฮอริเคนที่ยอดเยี่ยมและธรรมดา แก้วเฮอริเคนที่เป็นสัญลักษณ์เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ อย่าประหยัดรัม—ควรรู้สึกได้ผ่านผลไม้ ใช้เฉพาะส้มสด ต้นตำรับของแพทโอไบรอันส์ใช้รัมปริมาณเท่ากันด้วยเหตุผล