
พันช์จาเมกา
พันช์รัมจาเมกาแบบดั้งเดิมที่เน้นรสชาติเฉพาะตัวของรัมจาเมกา
ส่วนผสม
- 60 มล.รัมจาเมกา
- 30 มล.น้ำมะนาว
- 60 มล.น้ำสับปะรด
- 15 มล.น้ำเชื่อม
- 2 dashแองโกสทูร่า บิทเทอร์ส
วิธีทำ
- 1ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- 2เขย่าให้ดี
- 3กรองลงในแก้วไฮบอลพร้อมน้ำแข็ง
- 4ตกแต่งด้วยแว่นมะนาว
การตกแต่ง
แว่นมะนาว, ชิ้นสับปะรด
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล
เรื่องราว
จาเมกาผลิตรัมที่โดดเด่นที่สุดในโลก—ฟังก์กี้ เต็มไปด้วยรสชาติ และแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากรัมจากที่อื่น พันช์จาเมกาแสดงให้เห็นสุราที่มีเอกลักษณ์นี้ ปล่อยให้ลักษณะเฉพาะของมันเปล่งประกายในขณะที่ได้รับการสนับสนุนด้วยผลไม้เขตร้อนและเครื่องเทศ รสชาติเป็นจาเมกาอย่างไม่ต้องสงสัย: 'hogo' (ฟังก์) ที่มีชื่อเสียงของรัมเต้นรำกับสับปะรดหวานและมะนาวเปรี้ยว ในขณะที่ Angostura บิตเตอร์เพิ่มความลึกซึ้งทางกลิ่น มันมีความเข้มข้นกว่าพันช์รัมอื่นๆ โดยมีลักษณะเฉพาะของรัมอยู่ด้านหน้าและตรงกลาง นี่สำหรับนักผจญภัยรัมที่ต้องการลิ้มรสจิตวิญญาณของจาเมกา เหมาะสำหรับผู้ที่พบว่าพันช์รัมอื่นๆ อ่อนเกินไป และสำหรับทุกคนที่ชื่นชมสุราที่มีลักษณะแท้จริง หมายเหตุ: ใช้รัม pot still จาเมกาแท้เช่น Appleton Estate หรือ Smith & Cross—ลักษณะฟังก์กี้คือสิ่งที่กำหนดเครื่องดื่มนี้ หากคุณใช้รัมเบาและเป็นกลาง คุณจะได้พันช์ที่ดีแต่ไม่ใช่พันช์จาเมกา