
จอห์น คอลลินส์
คอลลินส์ที่ใช้เบอร์เบินเป็นฐาน ฟิซซ์ของคนดื่มวิสกี้
ส่วนผสม
- 60 มล.เบอร์เบิน วิสกี้
- 30 มล.น้ำมะนาวเหลือง
- 15 มล.น้ำเชื่อม
- 60 มล.โซดา
วิธีทำ
- 1เขย่าเบอร์เบิน มะนาว และน้ำเชื่อมกับน้ำแข็ง
- 2กรองใส่แก้วคอลลินส์พร้อมน้ำแข็ง
- 3เติมโซดา
การตกแต่ง
แว่นมะนาว เชอร์รี่
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล
เรื่องราว
จอห์น คอลลินส์ เป็นเวอร์ชันเบอร์เบินของทอม คอลลินส์ ตั้งชื่อตามหัวหน้าพนักงานเสิร์ฟจริงที่โรงแรม Limmer's ในลอนดอน หรือเป็นชื่อรูปแบบทั่วไปในตระกูลคอลลินส์ ในขณะที่ทอม คอลลินส์ใช้จิน จอห์น คอลลินส์ใช้เบอร์เบินหรือวิสกี้แทน ทำให้มันดึงดูดรสนิยมอเมริกันเป็นพิเศษ มันแสดงถึงสูตรคอลลินส์ในรูปแบบที่หลากหลายที่สุด—พิสูจน์ว่าแม่แบบทำงานได้กับสุราคุณภาพใดๆ รสชาติคุ้นเคยแต่แตกต่างอย่างชัดเจนจากพี่น้องที่ใช้จินเป็นฐาน: โน้ตคาราเมล วานิลลา และโอ๊คของเบอร์เบินแทนที่พืชสมุนไพรของจิน สร้างโปรไฟล์ที่เข้มข้นและหวานกว่า น้ำมะนาวให้ความเปรี้ยว น้ำเชื่อมเพิ่มความสมดุล และโซดายืดทุกอย่างเป็นรูปแบบยาวสดชื่น เป็นเบอร์เบินซาวร์ที่คุณสามารถจิบได้ตลอดบ่ายโดยไม่รู้สึกล้นเกิน จอห์น คอลลินส์ ดึงดูดคนรักเบอร์เบินที่ชอบเครื่องดื่มซ่า คนที่รู้สึกว่าจินเป็นพืชสมุนไพรเกินไป และใครก็ตามที่กำลังมองหาค็อกเทลวิสกี้ที่สดชื่น เหมาะสำหรับบ่ายฤดูร้อน การบันเทิงแบบสบายๆ และโอกาสใดๆ ที่คุณต้องการเบอร์เบินในรูปแบบที่เบาและเข้าถึงง่ายกว่า เคล็ดลับมือโปร: ใช้เบอร์เบินระดับกลางที่มีรสชาติดีซึ่งจะไม่หายไปในส่วนผสม เขย่าเบอร์เบิน มะนาว และน้ำเชื่อมก่อนเติมโซดาเพื่อให้ผสมกันดี น้ำมะนาวสดเป็นสิ่งจำเป็น โซดาเย็นที่เพิ่งเปิดจะรักษาฟองสูงสุด คนเบาๆ หลังเติมโซดา แก้วคอลลินส์สำคัญ—ออกแบบมาเพื่อรักษาคาร์บอเนชันและแสดงประกายของเครื่องดื่ม