
คามิกาเซ่ ช็อต
ช็อตที่เผ็ดจัดมีรสส้ม ค่อนข้างเป็นมาร์การิต้าจิ๋วที่ใช้วอดก้า
ส่วนผสม
- 23 มล.วอดก้า
- 23 มล.ทริปเปิลเซก
- 23 มล.น้ำมะนาว
วิธีทำ
- 1เขย่าส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็ง
- 2กรองใส่แก้วช็อต
การตกแต่ง
ไม่มี
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล
เรื่องราว
คามิกาเซ่เกิดขึ้นจากวัฒนธรรมบาร์ของอเมริกันในช่วงปลายยุค 1970 ชื่อที่ดุด้นของมันจับความเฉียบขาดและตรงไปตรงมาของช็อตนี้ สูตรนี้เป็นมาร์การิต้าวอดก้าเป็นหลัก—สูตรเดียวกันของสูตรเปรี้ยวจากสปิริต เหล้าส้ม และน้ำผลไม้ส้มที่นิยามค็อกเทลคลาสสิกนับไม่ถ้วน ที่ถูกบีบอัดเป็นรูปแบบช็อต บางคนให้เครดิตการสร้างกับบาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกันเชื้อสายญี่ปุ่น แม้ว่าต้นกำเนิดของเครื่องดื่มยังคงเป็นที่ถกเถียง รสชาติสะอาด เปรี้ยว และสดชื่น—น่าประหลาดใจสำหรับช็อต วอดก้าให้ความเผ็ดร้อนของสปิริตที่เป็นกลาง ทริปเปิลเซกให้ความหวานของส้ม และน้ำมะนาวสดให้ความเปรี้ยวสดใส ไม่เหมือนช็อตหลายตัวที่ออกแบบมาเพื่อความเร็วเพียงอย่างเดียว คามิกาเซ่มีรสชาติที่ดีจริงๆ ทำหน้าที่เป็นค็อกเทลขนาดเล็กมากกว่าความท้าทาย คามิกาเซ่ดึงดูดคนที่ชอบช็อตเปรี้ยวมากกว่าหวาน คนรักมาร์การิต้าที่ต้องการอะไรที่รวดเร็ว และใครก็ตามที่กำลังมองหาช็อตที่ไม่มีรสชาติเหมือนลูกอม มันกลายเป็นช็อตเกตเวย์สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มในรูปแบบนี้ พิสูจน์ว่าช็อตสามารถสมดุลและมีรสชาติ เคล็ดลับมืออาชีพ: น้ำมะนาวสดเป็นสิ่งจำเป็น—แบบขวดมีรสชาติแบนและเทียม ทริปเปิลเซกคุณภาพ (คอยน์โทร) ยกระดับสิ่งนี้อย่างมาก เขย่าอย่างแรงเพื่อให้แน่ใจว่าบูรณาการและทำความเย็นที่เหมาะสม บางเวอร์ชั่นละเว้นการเขย่าเพื่อความเร็ว แต่เครื่องดื่มจะแย่ลง ลองใช้คูราเซาน้ำเงินแทนทริปเปิลเซกสำหรับรูปแบบ 'คามิกาเซ่สีน้ำเงิน' ที่โดดเด่นทางสายตา