
เคนทักกี มูล
เวอร์ชั่นเบอร์เบินของมอสโก มูล
ส่วนผสม
- 60 มล.เบอร์เบิน วิสกี้
- 15 มล.น้ำมะนาว
- 120 มล.เบียร์ขิง
วิธีทำ
- 1เติมแก้วทองแดงด้วยน้ำแข็ง
- 2เพิ่มเบอร์เบินและน้ำมะนาว
- 3เติมด้วยเบียร์ขิง
- 4คนเบา ๆ
การตกแต่ง
แว่นมะนาว กิ่งมิ้นต์
เรื่องราว
เคนทักกี มูลนำเทมเพลตของมอสโก มูลมาใช้กับสปิริตพื้นเมืองของอเมริกา คือเบอร์เบิน ในขณะที่มอสโก มูลต้นฉบับถูกสร้างขึ้นในทศวรรษ 1940 เพื่อโปรโมตว็อดก้า Smirnoff บาร์เทนเดอร์ที่สร้างสรรค์ก็ตระหนักในที่สุดว่าการผสมขิง-มะนาวใช้ได้ดีเยี่ยมกับสปิริตหลายชนิด เคนทักกี มูลเกิดขึ้นเป็นคำตอบของโลกเบอร์เบินต่อกระแสความนิยมมูล โดยนำเสนอความซับซ้อนของรสชาติมากกว่าต้นฉบับว็อดก้าในขณะที่ยังคงรักษาลักษณะสดชื่นที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติคุ้นเคยทันทีสำหรับแฟน ๆ มูล แต่มาพร้อมกับความอบอุ่นที่โดดเด่นและความซับซ้อนของเบอร์เบิน ความฟองซ่าหวาน-เผ็ดของเบียร์ขิงผสมผสานกับโน้ตวานิลลา คาราเมล และโอ๊กของเบอร์เบินในแบบที่ว็อดก้าไม่สามารถทำได้ มะนาวสดเพิ่มความเปรี้ยวที่สมดุลทุกอย่างอย่างสวยงาม ในขณะที่มอสโก มูลสะอาดและเรียบง่าย เคนทักกี มูลมีความลึกและบุคลิกภาพ เคนทักกี มูลดึงดูดคนรักเบอร์เบินที่ต้องการอะไรที่เบากว่า แฟน ๆ มอสโก มูลที่แสวงหารสชาติมากขึ้น และทุกคนที่มองหาค็อกเทลเบอร์เบินที่เข้าถึงได้และสดชื่นไม่สิ้นสุด เหมาะสำหรับการรวมตัวในฤดูร้อน การเลี้ยงสังสรรค์แบบสบาย ๆ ดูกีฬา หรือโอกาสอากาศอบอุ่นใด ๆ ที่เบอร์เบินดูหนักเกินไปแต่คุณยังต้องการรสชาติที่โดดเด่นนั้น เคล็ดลับมืออาชีพ: ใช้เบอร์เบินที่มีแอลกอฮอล์สูงขึ้น (100 proof) เพื่อไม่ให้รสชาติหายไปในเบียร์ขิง เบียร์ขิงคุณภาพดีมีความสำคัญอย่างมาก—มองหาแบรนด์ที่มีความเผ็ดของขิงจริง ๆ แก้วทองแดงไม่ใช่แค่เพื่อความสวยงาม มันทำให้เครื่องดื่มเย็นนานขึ้น ใช้น้ำมะนาวสดเท่านั้น ไม่ใช่แบบขวด ค่อย ๆ คนหลังจากผสมเพื่อรวมเข้าด้วยกันโดยไม่สูญเสียคาร์บอเนชัน เพื่อความลึกพิเศษ ลองเพิ่ม Angostura bitters หยดเดียว