
ค็อกเทลมะพร้าวลัมบานอก
ค็อกเทลเขตร้อนฟิลิปปินส์ที่ใช้สุราไวน์มะพร้าวท้องถิ่น
ส่วนผสม
- 60 มล.ลัมบาน็อก
- 45 มล.ครีมมะพร้าว
- 60 มล.น้ำสับปะรด
- 15 มล.น้ำมะนาว
วิธีทำ
- 1ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง
- 2เขย่าให้เข้ากัน
- 3กรองลงในแก้วเฮอร์ริเคนที่มีน้ำแข็ง
- 4ตะแบงชัยด้วยสับปะรด
การตกแต่ง
ชิ้นสับปะรด, เกล็ดมะพร้าว
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล
เรื่องราว
ลัมบานอกเป็นสุรามะพร้าวแบบดั้งเดิมของฟิลิปปินส์—กลั่นจากน้ำเลี้ยงดอกมะพร้าว (ทูบา) และผลิตในจังหวัดเควซอนมาหลายศตวรรษ ค็อกเทลนี้เฉลิมฉลองประเพณีฟิลิปปินส์โดยผสมผสานสุราที่โดดเด่นนี้กับรสชาติเขตร้อน รสชาติไม่เหมือนใคร: ลัมบานอกมีแก่นกลิ่นมะพร้าวที่ละเอียดอ่อนและความหวานอ่อนๆ ที่เข้ากันได้ตามธรรมชาติกับครีมมะพร้าวและสับปะรด เหมือนได้ลิ้มรสหมู่เกาะฟิลิปปินส์—เขตร้อน อบอุ่น และโดดเด่นอย่างแท้จริง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สำรวจวัฒนธรรมฟิลิปปินส์ ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลเขตร้อน และทุกคนที่สงสัยเกี่ยวกับสุราแบบดั้งเดิมจากทั่วโลก เคล็ดลับจากมืออาชีพ: ลัมบานอกคุณภาพดีควรใสและนุ่มนวล—ระวังเวอร์ชันที่ผลิตไม่ดี การผสมผสานมะพร้าวกับมะพร้าว (ลัมบานอกบวกครีมมะพร้าว) สร้างความสัมพันธ์ของรสชาติที่คุณจะไม่พบในสุราอื่นๆ