เลมอน ดรอป มาร์ตินี่
มาร์ตินี่วอดก้ารสหวานเปรี้ยวที่ชวนให้นึกถึงลูกอมเลมอนดรอป
ส่วนผสม
- 60 มล.วอดก้า
- 15 มล.ทริปเปิลเซก
- 30 มล.น้ำมะนาวเหลือง
- 15 มล.น้ำเชื่อม
วิธีทำ
- 1ตกแต่งขอบแก้วมาร์ตินี่ด้วยน้ำตาล
- 2เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- 3เขย่าอย่างแรงจนเย็นสนิท
- 4กรองลงในแก้วที่เตรียมไว้
การตกแต่ง
ขอบน้ำตาลและเปลือกเลมอนบิด
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne
เรื่องราว
เลมอน ดรอป มาร์ตินี่ถูกสร้างขึ้นในช่วงทศวรรษ 1970 โดยนอร์แมน เจย์ ฮอบเดย์ ที่บาร์เฮนรี แอฟริกาส์ในซานฟรานซิสโก ได้แรงบันดาลใจจากลูกอมเลมอนดรอป กลายเป็นปรากฏการณ์ในช่วงทศวรรษ 1990 เป็นส่วนหนึ่งของกระแสนิยม 'มาร์ตินี่' แม้จะไม่ค่อยคล้ายกับมาร์ตินี่แบบคลาสสิก แต่รสชาติหวานเปรี้ยวของมันทำให้เป็นที่ชื่นชอบตลอดกาล