
ลูเซียน โกแดง
คลาสสิกรสขมหวานที่ตั้งชื่อตามนักฟันดาบในตำนานชาวฝรั่งเศส
ส่วนผสม
- 30 มล.จิน
- 15 มล.คอนโทร
- 15 มล.คัมปารี
- 15 มล.เวอร์มุทแห้ง
วิธีทำ
- 1เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- 2เขย่าจนเย็นสนิท
- 3กรองลงในแก้วคูเป้ที่แช่เย็น
การตกแต่ง
เปลือกส้มบิด
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne
เรื่องราว
ตั้งชื่อตามแชมป์ฟันดาบโอลิมปิกชาวฝรั่งเศสในยุค 1920 ลูเซียน โกแดง สร้างสมดุลระหว่าง Campari ขม กับ Cointreau หวาน เวอร์มัทแห้ง และจิน ปรากฏในหนังสือ Savoy Cocktail Book และเป็นตัวแทนของความรักในยุคนั้นต่ออเพอริทีฟที่ซับซ้อนและสมดุล