
มาเต้ ค็อกเทล
ค็อกเทลที่มีชาเยอร์บามาเต้อันเป็นที่รักของอเมริกาใต้.
ส่วนผสม
- 45 มล.วอดก้า
- 120 มล.เยอร์บา มาเต
- 15 มล.น้ำมะนาว
- 15 มล.น้ำเชื่อม
วิธีทำ
- 1ชงเยอร์บามาเต้และทำให้เย็นสนิท
- 2เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง
- 3เพิ่มวอดก้า มาเต้ที่เย็นแล้ว มะนาว และน้ำเชื่อม
- 4คนให้เข้ากัน
การตกแต่ง
ล้อมะนาว
เรื่องราว
มาเต้ ค็อกเทลเป็นตัวแทนของการผสมผสานที่ทันสมัยระหว่างประเพณีเครื่องดื่มที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดของอเมริกาใต้กับมิกซอโลยีร่วมสมัย เยอร์บามาเต้ถูกบริโภคโดยชนพื้นเมืองกวารานีมาหลายศตวรรษและยังคงเป็นศูนย์กลางของชีวิตประจำวันในอาร์เจนตินา อุรุกวัย ปารากวัย และทางตอนใต้ของบราซิล ในขณะที่ผู้บริสุทธิ์ดื่มมาเต้แบบดั้งเดิมจากน้ำเต้าด้วยหลอดบอมบียา บาร์เทนเดอร์ที่มีนวัตกรรมได้เริ่มผสมชาที่ให้พลังงานและขมเล็กน้อยนี้เข้าไปในค็อกเทล สร้างสิ่งที่ให้เกียรติประเพณีในขณะที่โอบรับการทดลอง รสชาติเป็นดินและสมุนไพรด้วยความขมอ่อนๆ จากมาเต้ สมดุลด้วยการปรากฏตัวที่สะอาดของวอดก้า สว่างขึ้นด้วยมะนาวสด และนุ่มนวลด้วยน้ำเชื่อมธรรมดา คาเฟอีนจากเยอร์บามาเต้ให้การเพิ่มพลังงานที่อ่อนโยน ทำให้ค็อกเทลนี้กระปรี้กระเปร่าอย่างผิดปกติ มันเป็นหญ้าและสดชื่น ด้วยความซับซ้อนที่ทำให้ผู้ที่คาดหวังเพียงเครื่องดื่มวอดก้าอีกแก้วหนึ่งประหลาดใจ ค็อกเทลนี้ดึงดูดผู้ดื่มที่ใส่ใจสุขภาพ ผู้ที่ชื่นชอบคาเฟอีนที่ต้องการทางเลือกอื่นสำหรับเครื่องดื่มที่มีพื้นฐานจากกาแฟ และนักสำรวจค็อกเทลที่ชอบผจญภัย เหมาะสำหรับการชุมนุมในตอนบ่าย บรันช์ที่สร้างสรรค์ หรือโอกาสใดๆ ที่คุณต้องการสิ่งที่สดชื่นแต่มีสาระและความน่าสนใจที่เริ่มต้นการสนทนา เคล็ดลับจากมืออาชีพ: ชงเยอร์บามาเต้ให้แรงและทำให้เย็นสนิทก่อนผสม—มาเต้อุ่นๆ ทำให้ค็อกเทลน่าผิดหวัง คุณสามารถชงมาเต้เย็นทั้งคืนเพื่อผลลัพธ์ที่นุ่มนวลและขมน้อยกว่า ลองเพิ่มสมุนไพรสดเช่นสะระแหน่หรือเลมอนเวอร์บีนาเพื่อเสริมรสหญ้าของมาเต้ สำหรับแนวทางอาร์เจนตินา ลองใช้สุราท้องถิ่นเช่นจินหรือแม้แต่เฟร์เน็ตเล็กน้อยในส่วนผสม