มังกี้แกลนด์
ค็อกเทลชื่อแปลกประจำยุค 1920 ที่ผสมจิน ส้ม และแอบแซงต์.
วิธีทำ
- 1เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- 2เขย่าอย่างแรงจนเย็นสนิท
- 3กรองลงในแก้วคูเป้ที่เย็นแล้ว
การตกแต่ง
เปลือกส้มบิด
อุปกรณ์
เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne
เรื่องราว
สร้างสรรค์ที่ Harry's New York Bar ในปารีสในช่วงทศวรรษ 1920 โดย Harry MacElhone มังกี้แกลนด์ได้รับการตั้งชื่อตามการรักษาฟื้นฟูความอ่อนเยาว์ที่เป็นที่นิยมในยุคนั้นของดร. Serge Voronoff ผู้ที่ปลูกถ่ายเนื้อเยื่อต่อมลิงให้กับผู้ป่วย กระบวนการที่ถกเถียงกันนี้เป็นที่นิยมมาก และเครื่องดื่มนี้ก็เช่นกัน