New York Flip

New York Flip

ฟลิปอเมริกันที่ผสมเบอร์เบินกับพอร์ตไวน์รูบี้

4 นาทีUnited Statesปานกลางแก้วคูเป้ฟลิปและเอ็กน็อก

วิธีทำ

  1. 1เติมเบอร์เบิน พอร์ต ไข่ทั้งฟอง และน้ำเชื่อมธรรมดาในเชคเกอร์โดยไม่ใส่น้ำแข็ง
  2. 2เขย่าแห้งอย่างแรง 15-20 วินาที
  3. 3เติมน้ำแข็งและเขย่าจนเย็นสนิท
  4. 4กรองลงในแก้ว coupe ที่เย็น
  5. 5ขูดจันทน์เทศสดบนท็อป

การตกแต่ง

จันทน์เทศสดที่ขูดใหม่

อุปกรณ์

เชคเกอร์ค็อกเทล, กระชอน Hawthorne

เรื่องราว

New York Flip แสดงถึงวิวัฒนาการแบบอเมริกันของฟลิปคลาสสิก