
พิมส์ คัพ
เครื่องดื่มฤดูร้อนแบบอังกฤษต้นตำรับ สดชื่นและมีรสผลไม้กับ Pimm's No. 1
ส่วนผสม
- 60 มล.พิมม์ส No. 1
- 120 มล.น้ำมะนาว
- 3 sliceแตงกวา
- 2 pieceสตรอว์เบอร์รี่
- 4 leafมิ้นต์สด
วิธีทำ
- 1เพิ่มแตงกวาหั่นบางๆ ชิ้นสตรอเบอร์รี่ และใบมิ้นท์ลงในแก้วไฮบอล
- 2เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง
- 3เทPimm's No. 1 ลงไป
- 4เติมน้ำมะนาวจนเต็มและคนเบาๆ
การตกแต่ง
แถบแตงกวา, สตรอเบอร์รี่, กิ่งมิ้นท์
เรื่องราว
Pimm's No. 1 Cup ถูกสร้างขึ้นในปี 1840 โดย James Pimm เจ้าของบาร์หอยนางรมในย่านการเงินของลอนดอน เขาเริ่มต้นเสิร์ฟเป็นยาบำรุงย่อยอาหารพร้อมกับหอยทะเล แต่มันกลายเป็นที่นิยมด้วยตัวเองอย่างรวดเร็ว ความเชื่อมโยงของเครื่องดื่มนี้กับกิจกรรมฤดูร้อนแบบอังกฤษต้นตำรับ (วิมเบิลดัน, เรกัตตาหลวงเฮนลีย์, งานเลี้ยงในสวน) ได้ทำให้มันแยกไม่ออกจากวัฒนธรรมการพักผ่อนของชนชั้นสูงอังกฤษ พิมส์ คัพคือฤดูร้อนในแก้ว Pimm's No. 1 ฐานจินให้โครงสร้างสมุนไพรที่ซับซ้อนพร้อมกลิ่นส้มและเครื่องเทศ ผสมกับน้ำมะนาวและตozกแต่งด้วยผลไม้สด แตงกวา และมิ้นท์ มันกลายเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์และหลอกลวงในการดื่มได้ง่าย แตงกวาเพิ่มองค์ประกอบความเย็นที่เป็นเอกลักษณ์แบบอังกฤษ ค็อกเทลนี้ดึงดูดผู้ที่ต้องการเครื่องดื่มสดชื่นเบาๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพบปะในสภาพอากาศอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงในสวน ปิกนิก ดูเทนนิส หรือการเฉลิมฉลองฤดูร้อนใดๆ พิมส์ คัพพิสูจน์ว่าบางครั้งเครื่องดื่มที่เรียบง่ายที่สุดก็น่าพอใจที่สุด เคล็ดลับมืออาชีพ: ใช้น้ำมะนาวขุ่นแบบอังกฤษ ไม่ใช่น้ำมะนาวใสแบบอเมริกัน (ที่คล้ายกับสไปรท์มากกว่า) จินเจอร์เอลหรือเบียร์ขิงสามารถแทนที่น้ำมะนาวบางส่วนเพื่อเพิ่มเครื่องเทศพิเศษ เตรียมผลไม้ล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติผสมผสาน ยิ่งผลไม้และการตกแต่งมากยิ่งดี เสิร์ฟในแก้วสูงพร้อมน้ำแข็งมากมาย