
เรด ฮุค
ค็อกเทลชุมชนบรู๊คลินที่ผสม rye กับ Maraschino และ vermouth
ส่วนผสม
- 60 มล.ไรย์วิสกี้
- 8 มล.ลิเคียวมาราสชิโน
- 15 มล.สวีทเวอร์มุท
วิธีทำ
- 1เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมที่มีน้ำแข็ง
- 2คนจนเย็นสนิท
- 3กรองใส่แก้วคูเป้ที่เย็นแล้ว
การตกแต่ง
เชอร์รี่
อุปกรณ์
แก้วผสม, ช้อนบาร์, กระชอน Hawthorne
เรื่องราว
ค็อกเทลชุมชน NYC อีกหนึ่งแบบจากครอบครัว Milk & Honey เรด ฮุคได้รับการตั้งชื่อตามพื้นที่ริมน้ำของบรู๊คลิน เป็นรูปแบบของค็อกเทลบรู๊คลินที่ลด vermouth และไม่ใส่ bitters ทำให้ลักษณะเชอร์รี่-อัลมอนด์ของ Maraschino เป็นตัวเอก