สิงคโปร์สลิง

สิงคโปร์สลิง

สร้างขึ้นที่โรงแรมแรฟเฟิลส์สิงคโปร์ประมาณปี 1915 โดยบาร์เทนเดอร์เอ็นเกียมตงบุน

4 นาทีSingaporeปานกลางแก้วเฮอริเคนค็อกเทลคลาสสิก

วิธีทำ

  1. 1ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง
  2. 2เขย่าอย่างแรง
  3. 3กรองใส่แก้วเฮอริเคนกับน้ำแข็ง
  4. 4ตozกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่

การตกแต่ง

แผ่นสับปะรด, เชอร์รี่มาราสชิโน

อุปกรณ์

เชคเกอร์ค็อกเทล

เรื่องราว

สิงคโปร์สลิงถูกสร้างขึ้นประมาณปี 1915 โดยบาร์เทนเดอร์เอ็นเกียมตงบุนที่ลองบาร์ในโรงแรมแรฟเฟิลส์อันเลื่องชื่อของสิงคโปร์ ในสมัยนั้น การที่ผู้หญิงดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะถือว่าไม่เหมาะสม—ดังนั้นเอ็นเกียมจึงออกแบบเครื่องดื่มสีชมพูนี้ให้ดูเหมือนน้ำผลไม้ เพื่อให้ผู้หญิงสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลได้อย่างเป็นส่วนตัว รสชาติเป็นซิมโฟนีเขตร้อนที่หรูหรา: จินเป็นฐาน เชอร์รี่ฮีริงเพิ่มความลึกของเชอร์รี่อันเข้มข้น เบเนดิกทีนมอบความซับซ้อนของสมุนไพร และน้ำสับปะรดนำความสดใสแบบเขตร้อนมาให้ หวานแต่สมดุล มีชั้นรสชาติที่เปิดเผยตัวเองตามกาลเวลา นี่คือสำหรับผู้รักประวัติศาสตร์ ผู้ชื่นชอบค็อกเทลเขตร้อน และทุกคนที่มาเยือนสิงคโปร์ ลองบาร์ยังคงเสิร์ฟเครื่องดื่มนี้จนถึงทุกวันนี้ และมีชื่อเสียงในการอนุญาตให้ลูกค้าโยนเปลือกถั่วลงบนพื้น เคล็ดลับมืออาชีพ: อย่าแทนที่เชอร์รี่ฮีริงด้วยลิเคียร์เชอร์รี่ธรรมดา—ความลึกของมันเป็นสิ่งสำคัญ สูตรนี้พัฒนามาตลอดหนึ่งศตวรรษ เวอร์ชันนี้สะท้อนถึงการตีความแบบแรฟเฟิลส์สมัยใหม่