Tuxedo Cocktail
ประเภทมาร์ตินีที่ประดับประดาจากยุคก่อนสมัยห้ามเหล้า มีมาราสคิโนและแอบแซงท์.
ส่วนผสม
- 45 มล.จิน
- 45 มล.เวอร์มุทแห้ง
- 8 มล.ลิเคียวมาราสชิโน
- 1 dashแอ็บซินธ์
- 2 dashออเรนจ์บิทเทอร์ส
วิธีทำ
- 1ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมพร้อมน้ำแข็ง
- 2คนจนเย็นดี
- 3กรองใส่แก้วมาร์ตินีที่เย็นแล้ว
การตกแต่ง
เชอร์รี่และเปลือกมะนาวบิด
อุปกรณ์
แก้วผสม, ช้อนบาร์, กระชอน Hawthorne
เรื่องราว
Tuxedo Cocktail ได้รับการตั้งชื่อตามชื่อสโมสร Tuxedo ในนิวยอร์ก ซึ่งเป็นที่มาของเสื้อทักซิโดเอง เป็นมาร์ตินีที่ซับซ้อนกว่าสำหรับโอกาสทางการ โดยมาราสคิโนและแอบแซงท์เพิ่มชั้นของรสชาติ เครื่องดื่มสำหรับผู้ที่รู้สึกว่ามาร์ตินีเรียบง่ายเกินไป.