
Багама Мама
Улюблений карибський коктейль з ромом, кокосом і тропічними соками.
Інгредієнти
- 30 млТемний ром
- 30 млКокосовий ром
- 15 млКавовий лікер
- 60 млАнанасовий сік
- 60 млАпельсиновий сік
- 15 млГренадин
Інструкції
- 1Змішайте всі інгредієнти в шейкері з льодом.
- 2Енергійно збовтайте.
- 3Процідіть у келих харрікейн, наповнений льодом.
- 4Прикрасьте ананасом і вишнею.
Прикраса
Часточка ананаса, вишня
Обладнання
Шейкер
Історія
Багама Мама — це чиста карибська душа в келиху. Родом із сонячних берегів Багамських островів, цей коктейль передає всю красу острівного життя — тепло, солодкість і розслаблений дух, від якого зникають усі турботи. Особливим цей напій робить несподіване додавання кавового лікеру, який надає тонку глибину та складність, що підносить його над типовими тікі-напоями. Темний ром приносить карамельні ноти, кокосовий ром додає тропічну солодкість, а соки створюють освіжаючу основу. Складний, але доступний. Це напій для тих чарівних відпускних вечорів, коли сонце сідає, ваші пальці в піску і вам абсолютно нікуди поспішати. Він однаково доречний на літніх барбекю або коли вам потрібно подумки перенестися на острови. Професійні примітки: Не пропускайте кавовий лікер — це секретний інгредієнт, який бармени використовують для створення глибини без пригнічення тропічного профілю.