Бенсонхерст
Родич коктейлю Бруклін з сухим вермутом та артишоковим бітером Cynar.
Інгредієнти
- 60 млЖитній віскі
- 23 млСухий вермут
- 8 млМараскіно лікер
- 8 млcynar
Інструкції
- 1Додайте всі інгредієнти в змішувальну склянку з льодом.
- 2Розмішуйте до повного охолодження.
- 3Процідіть в охолоджений келих купе.
Прикраса
Апельсинова цедра
Обладнання
Змішувальний стакан, Барна ложка, Сито Хоторна
Історія
Названий на честь італо-американського району Брукліна, Бенсонхерст використовує сухий вермут замість солодкого та додає унікальну артишокову гіркоту Cynar. Це більш сухий і гіркий родич коктейлю Бруклін.