Боба Коктейль
Коктейльна версія улюбленого тайванського bubble tea.
Інгредієнти
- 45 млГорілка
- 90 млЧорний чай
- 15 млПростий сироп
- 30 млМолоко
- 2 tbspПерлини тапіоки
Інструкції
- 1Зваріть перлини тапіоки та охолодіть.
- 2Збовтайте горілку, чай, сироп та молоко з льодом.
- 3Додайте боба на дно склянки.
- 4Процідіть коктейль на боба, подавайте з товстою трубочкою.
Прикраса
Немає
Обладнання
Шейкер
Історія
Bubble tea вибухнув з Тайваню, щоб завоювати світ—ті жувальні перлини тапіоки на дні вершкового чаю стали глобальним феноменом. Цей коктейль перетворює улюблений напій на щось лише для дорослих, зберігаючи все, що робило його неперевершеним. Смак передає основну привабливість bubble tea: вершкову солодкість чаю з тими унікально задовільними жувальними перлинами боба. Горілка ідеально інтегрується, створюючи дорослу версію, яка все ще дарує боба-досвід. Ідеально підходить для любителів bubble tea, ентузіастів тайванської культури та всіх, хто хоче свій коктейль з веселим текстурним елементом. Професійні поради: Правильно готуйте боба—недоварена тверда, переварена розварена. Використовуйте товсту трубочку (трубочку для боба), щоб справді пити перлини. Боба найкраща свіжа; охолоджена боба твердне.