Бренді Коллінз
Витончений варіант коктейлю Коллінз з теплими фруктовими нотами виноградного бренді.
Інгредієнти
- 60 млБренді
- 30 млЛимонний сік
- 23 млПростий сироп
- 60 млСодова вода
Інструкції
- 1Додайте бренді, лимонний сік і простий сироп у шейкер з льодом.
- 2Струшуйте до повного охолодження.
- 3Процідіть у склянку Коллінз зі свіжим льодом.
- 4Доповніть содовою і обережно перемішайте.
Прикраса
Скибочка лимона і вишня
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Бренді Коллінз, який іноді називають П'єр Коллінз, з'явився раніше багатьох інших варіацій Коллінза. Бренді було популярним напоєм в Америці до епохи сухого закону, і ця комбінація демонструє, як фруктове тепло виноградного спирту прекрасно поєднується з яскравістю лимона.