Кофе Фліп
Багатий фліп, що поєднує коньяк та кавовий лікер з шовковистим яйцем.
Інгредієнти
- 30 млКоньяк
- 30 млКавовий лікер
- 1 wholeЦіле яйце
- 8 млПростий сироп
Інструкції
- 1Додайте коньяк, кавовий лікер, ціле яйце та простий сироп у шейкер без льоду.
- 2Енергійно струшуйте насухо протягом 15-20 секунд.
- 3Додайте лід і струшуйте до охолодження.
- 4Процідіть у охолоджений келих купе.
- 5Натріть зверху свіжий мускатний горіх.
Прикраса
Свіжотертий мускатний горіх та кавові зерна
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Кофе Фліп привносить улюблену комбінацію кави та бренді в формат фліп. Ця варіація виникла з того ж творчого духу, який створив незліченні коктейлі на основі кави, визнаючи, що обсмажена глибина кави чудово поєднується з багатством яйця. Це як пити витончений, алкогольний тірамісу.