Elderflower Collins
Квітковий, сучасний Коллінз з ніжною солодкістю бузини.
Інгредієнти
- 45 млДжин
- 23 млСен-Жермен
- 23 млЛимонний сік
- 60 млСодова вода
Інструкції
- 1Додайте джин, лікер з квітів бузини та лимонний сік у шейкер з льодом.
- 2Струшуйте до доброго охолодження.
- 3Процідіть у келих Коллінз, наповнений льодом.
- 4Доповніть содовою та обережно перемішайте.
Прикраса
Коло лимона та їстівні квіти
Обладнання
Шейкер, Сито Хоторна
Історія
Elderflower Collins з'явився разом з відродженням крафтових коктейлів, особливо після запуску лікеру з квітів бузини St-Germain у 2007 році. Він представляє сучасну еволюцію сім'ї Коллінз, додаючи квіткову складність і зберігаючи освіжаючу легкість.