Фіш Хаус Панч
Найстаріший коктейльний пунш Америки, що датується 1732 роком у Філадельфії.
Інгредієнти
- 120 млТемний ром
- 60 млКоньяк
- 60 млПерсикове пюре
- 90 млЛимонний сік
- 60 млПростий сироп
- 120 млСодова вода
Інструкції
- 1Змішайте ром, коньяк, персик, лимонний сік та сироп у пуншевій чаші.
- 2Додайте великий брусок льоду.
- 3Долийте газовану воду та обережно перемішайте.
- 4Розлийте черпаком у пуншеві чашки.
Прикраса
Скибочки персика та кружальця лимона
Обладнання
punch-bowl
Історія
Фіш Хаус Панч — це найстаріший відомий коктейль Америки, створений у 1732 році в Schuylkill Fishing Company у Філадельфії ('Фіш Хаус'). Кажуть, що Джордж Вашингтон пив його, і його щоденниковий запис після одного відвідування був порожнім три дні. Міцна суміш оманливо легко п'ється.